Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois 2019
28.00₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Domaine Bonnardot
Bourgogne Aligoté
Sista flaskan. Omedelbar leverans
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar utan tillsats av svavel. Lagrat i 12 månader i rostfria ståltankar. Flaskorna är lätt filtrerade.
Beskrivning
Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois är ett torrt vitt vin gjort av Aligoté av Domaine Bonnardot i Bourgogne-regionen i Frankrike.
Aligoté-druvorna kommer från två odlingar som planterades för mer än trettio år sedan. Det första paketet kommer från Santenays kullar. Den andra delen är belägen på en ler- och kalkstensundergrund i appellationen "Sur le Bois" Maranges.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand vid optimal mognad. Vid ankomsten till vingården väljs de noggrant ut på bordet. Druvorna pressas sedan långsamt och försiktigt i hela klasar, med långsam jäsning i rostfria ståltankar utan svavel. Inga oenologiska produkter tillsätts.
Jäsningen sker i rostfritt stål och vinet lagras i 12 månader på fat med naturlig dekantering och lätt filtrering före buteljering.
Smaka på
Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois är ett fruktigt, fast och distinkt vitt vin. I smaken är syrorna genomträngande och skarpa, men fatmognaden ger fyllighet och rundhet.
Ett kraftfullt vitt vin
Aligoté är en gammal druvsort från Bourgogne som ger upphov till fantastiska , fräscha och lätta vita viner. Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois är ett vitt vin som görs av Domaine Bonnardot från denna utmärkta druvsort i Bourgogne-regionen i Frankrike.
På det gastronomiska området är det här vinet perfekt som ackompanjemang till blå fisk, skaldjur, stuvat kött, pasta och mjuka ostar.
Och du, har du provat detta utsökta vin? Berätta vad du tycker om det!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.99₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.99₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.33₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.50₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.71₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.19₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.85₣ | 26.92₣ (-26.92₣) |
| 31-36 | 63.04₣ | 31.52₣ (-31.52₣) |
| 37-42 | 77.73₣ | 38.87₣ (-38.87₣) |
| 43-48 | 83.04₣ | 41.52₣ (-41.52₣) |
| 49-54 | 91.48₣ | 45.74₣ (-45.74₣) |
| 55-60 | 109.02₣ | 54.51₣ (-54.51₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
