Bardos Suprema 2020
43.75₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 08/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på fat och maceration på skal i 14 dagar. Malolaktisk jäsning och lagring i 18 månader på franska och östeuropeiska ekfat.
Beskrivning
Bardos Suprema är kulmen på ett passionerat projekt som Bodegas Bardos, en del av Vintae-företaget, har inlett i det högt belägna Ribera del Duero sedan 2004. Denna region kännetecknas av sina vingårdar på hög höjd, belägna i den utmanande terrängen i Páramo de Corcos och Moradillo de Roa, där vinstockarna växer på mer än 940 meter över havet. Vinrankorna, många mer än 80 år gamla, är planterade på sandiga lerjordar med underliggande lerlager, omgivna av ett extremt kontinentalt klimat som ger frukten karaktär och robusthet.
Vinframställning
Bardos Suprema görs uteslutande med Tinta del País (Tempranillo), detta vin smids genom jäsning i 9.000 kg fat, följt av malolaktisk jäsning i franska och östeuropeiska ekfat, där veckovis"batonage " förbättrar dess struktur och komplexitet. Det lagras i mer än 30 månader på nya ekfat och vilar i underjordiska källare vid konstant temperatur, vilket ger det en unik och minnesvärd karaktär.
Smak
Bardos Suprema är ett vin som bländar med sin kraft och elegans. På näsan visar det en rad intensiva aromer, dominerade av svart fruktkompott, inslag av kaffe, kakao och rökiga toner som återspeglar den långa tiden på ekfat. I gommen är vinet djupt och omslutande, med fina, perfekt polerade tanniner som ger det en sammetslen konsistens. Eftersmaken är lång och nyansrik, med den karaktäristiska fruktiga friskhet som kännetecknar detta vin och en syra som balanserar dess täthet.
Varje glas är en hyllning till vinodlarnas hårda arbete och majestätet i de högt belägna vingårdarna som trotsar de mest extrema förhållanden. Det är ett vin som tack vare sin komplexitet och karaktär utlovar oöverträffade njutningsstunder när det kombineras med robusta rätter eller ett urval av lagrade ostar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.22₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.22₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.46₣ | 12.73₣ (-12.73₣) |
| 13-18 | 32.65₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.12₣ | 21.06₣ (-21.06₣) |
| 25-30 | 53.76₣ | 26.88₣ (-26.88₣) |
| 31-36 | 62.94₣ | 31.47₣ (-31.47₣) |
| 37-42 | 77.61₣ | 38.80₣ (-38.80₣) |
| 43-48 | 82.91₣ | 41.45₣ (-41.45₣) |
| 49-54 | 91.33₣ | 45.67₣ (-45.67₣) |
| 55-60 | 108.84₣ | 54.42₣ (-54.42₣) |
| VAT inkluderat | ||
