Bardos Suprema 2020
39,70₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en cubas y maceración de pieles de 14 días. Maloláctica y crianza de 18 meses en barricas de roble francés y de Europa del Este.
Descripción
Bardos Suprema es la culminación de un proyecto apasionado iniciado por Bodegas Bardos, parte de la compañía Vintae, en la altiva Ribera del Duero desde 2004. Esta región se distingue por sus viñedos de gran altitud, ubicados en el Páramo de Corcos y Moradillo de Roa, un terreno de desafíos, donde la vid se cría a más de 940 metros sobre el nivel del mar. Las cepas, muchas de más de 80 años, se asientan sobre suelos franco arenosos con capas subterráneas de arcilla, rodeadas por un clima continental extremo que imprime carácter y robustez a sus frutos.
Elaboración
Bardos Suprema está elaborado exclusivamente con Tinta del País (Tempranillo), este vino se forja a través de una fermentación en cubas de 9.000 kg, seguida de una fermentación maloláctica en barricas de roble francés y de Europa del Este, donde el ‘batonage’ semanal realza su estructura y complejidad. Su crianza se prolonga durante más de 30 meses en barricas nuevas de roble, reposando en calados subterráneos a una temperatura constante, lo que le confiere un carácter singular y memorable.
Sabor
Bardos Suprema es un vino que deslumbra por su potencia y elegancia. En nariz, despliega un abanico de aromas intensos, dominados por la compota de frutas negras, toques de café, cacao y notas ahumadas que reflejan su prolongada estancia en barrica. En boca, el vino es profundo y envolvente, con un tanino fino y perfectamente pulido que le otorga una textura aterciopelada. Su retrogusto es largo, lleno de matices, en el que resurge la frescura frutal que lo caracteriza y una acidez que equilibra su densidad.
Cada copa es un homenaje al arduo trabajo de los viticultores y a la majestuosidad de los viñedos de altura que desafían las condiciones más extremas. Es un vino que, gracias a su complejidad y carácter, promete momentos de disfrute inigualables acompañando de platos robustos o una selección de quesos añejos.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
