Arenas de Santyuste 2023
23.43₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i rostfria ståltankar och lerkrukor.
Beskrivning
Arenas de Santyuste är ett naturligt vitt vin som görs på Verdejo-druvor av Bodega Esmeralda García i Santiuste de San Juan Bautista (Segovia) i regionen Castilla y León i Spanien.
Druvorna kommer från 140-220 år gamla vingårdar som planterats på djupa sandiga kalkstensjordar på en höjd av 800-850 meter över havet.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand. När druvorna anländer till vingården pressas de försiktigt och efter en naturlig statisk omlastning jäser musten i rostfria ståltankar (70 %) och lerkrukor (30 %) med inhemska jästsvampar.
När jäsningen är avslutad får vinet ligga på jästfällningen i 3 månader i rostfria ståltankar (70 %) och lerkrukor (30 %). Vinet buteljeras utan fining eller filtrering och utan tillsatta sulfiter.
Smaka på
Arenas de Santyuste är ett vitt vin med en fruktig doft. I munnen är den rund, med en viss textur och elegans. Med en tydlig bitterhet och en lång, behaglig avslutning. Det är ett överraskande resultat av druvsorten Verdejo.
Ett aromatiskt och väldoftande vin
Arenas de Santyuste är ett naturligt vitt vin från Bodega Esmeralda García, som är resultatet av ett respektfullt jordbruk där man undviker att använda bekämpningsmedel och kemikalier.
Gastronomiskt sett är det ett vin som rekommenderas särskilt för middagar med vänner och som ackompanjemang till vit fisk i sås, skaldjur i sås, aptitretare, risrätter med fisk och komplexa sallader.
Och du, har du provat detta underbara vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.40₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.40₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.21₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.36₣ | 12.68₣ (-12.68₣) |
| 13-18 | 32.53₣ | 16.26₣ (-16.26₣) |
| 19-24 | 41.95₣ | 20.98₣ (-20.98₣) |
| 25-30 | 53.55₣ | 26.78₣ (-26.78₣) |
| 31-36 | 62.70₣ | 31.35₣ (-31.35₣) |
| 37-42 | 77.31₣ | 38.65₣ (-38.65₣) |
| 43-48 | 82.59₣ | 41.29₣ (-41.29₣) |
| 49-54 | 90.98₣ | 45.49₣ (-45.49₣) |
| 55-60 | 108.42₣ | 54.21₣ (-54.21₣) |
| VAT inkluderat | ||
