Amontillado Romate Sherry
13.93€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Sánchez Romate Hnos
Jerez Xérès Sherry
12 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 23/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
17.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad 3 år i biologisk lagring under flor. Därefter har den lagrats i 5 år i oxidativ åldrande.
Beskrivning
Om du någonsin har velat smaka ett vin som talar om historia, karaktär och hantverk är Amontillado Romate en av de flaskor som berättar sin egen legend. Det är inte bara ett vin, det är en resa genom traditionen i Jerez, genom dess varma vindar och vita albariza-jordar, där Palomino Fino-druvan växer och förvandlas till något sublimt.
Vingården Sánchez Romate, med mer än två århundraden av historia, har fulländat konsten att göra viner som upphetsar. Dess Amontillado Romate börjar sitt liv som en fino, skyddad av den berömda velo de flor, det lager av jäst som ger det friskhet och en salt touch. Men sedan händer det magiska: det förstärks och genomgår oxidativ lagring på amerikanska ekfat. Det är här vinet förändras, blir mer komplext, djupare och mer stämningsfullt. En process som varar i åratal, till och med decennier, och som ger oss ett glas fullt av nyanser.
Smak
Amontillado Romate övertygar redan vid första anblicken. Dess bärnstensfärgade färg med kopparfärgade inslag får dig att tänka på solnedgångar i vingården. När du tittar närmare på näsan får du hintar av hasselnöt, en liten touch av trä och den omisskännliga skärpan som bara de stora amontillados har. I gommen är den torr, men med en omslutande konsistens, som om varje klunk omfamnar dig med sin värme och oändliga uthållighet.
Amontillado Romate är ett vin som ber om tid, som ska avnjutas utan brådska. En god tallrik iberisk skinka, en lagrad ost, till och med några rostade mandlar, och du har en kombination som kommer att stanna kvar i ditt minne. För de mer vågade, ett glas med en köttgryta eller en vitlökssoppa, och du kommer att se hur varje munfull förhöjs.
Det är inte bara ett vin, det är en upplevelse. Och om du någon gång står med ett glas Amontillado Romate framför dig, gör din gom en tjänst: blunda och låt vinet tala för sig självt.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
