Aloers 2021
19.36₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Aloers 2021 är ren Xarel.lo från kalkstensjordar och har en markerad medelhavskaraktär. Det har 11,5 alkohol med ett lågt pH-värde på 3,02 och 5,7 gram syra. De fulla klasarna fick en kort maceration och saften jästes med inhemska jästsorter. Det var bâtonnage i en månad och sedan ytterligare sex månaders élevage utan omrörning av jästen. Det är mycket uttrycksfullt av gul frukt, med mer komplexitet och djup, med lite skinn och jästfällning för att ge det mer på näsan och mer densitet i gommen. Det har friskhet, inslag av talkpulver och torra blommor, med friskheten från 2021-årgången, ett torrt år efter ett regnigt. Det avslutar mycket välsmakande och får dig att salivera, med en nästan salt touch. 9 0000 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
10.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring på jästfällning i rostfria tankar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.59₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.59₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.22₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.37₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.54₣ | 16.27₣ (-16.27₣) |
| 19-24 | 41.97₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.57₣ | 26.79₣ (-26.79₣) |
| 31-36 | 62.72₣ | 31.36₣ (-31.36₣) |
| 37-42 | 77.34₣ | 38.67₣ (-38.67₣) |
| 43-48 | 82.62₣ | 41.31₣ (-41.31₣) |
| 49-54 | 91.02₣ | 45.51₣ (-45.51₣) |
| 55-60 | 108.47₣ | 54.23₣ (-54.23₣) |
| VAT inkluderat | ||
