Abel Mendoza Risueño 2024
37.26€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den ljuslaxfärgade rosévinen Risueño 2024 tog lite tid på sig att öppna sig i glaset, men med lite tålamod avslöjar den dofter av torra rosenblad och aromatiska örter, talkpuder och en citrusaktig ton som gör den mycket tilltalande. Den livfulla smaken speglar den ovanliga druvblandningen – 50 % Graciano, 30 % Garnacha Blanca och 20 % Garnacha Tinta. Det här är alltså en clarete, en blandning av röda och vita druvor som framhäver Gracianos livfulla syra. Den har en balanserad mognad och god friskhet, vilket återspeglas i alkoholhalten på 13,5 %, ett pH-värde på 3,3 och en syrahalt på 6,38 gram. De tre druvsorterna, från tre olika vingårdar, pressades tillsammans och jästes som ett vitt vin utan maceration, 70 % i Flextank och 30 % i rostfritt stål, där det mognade på fin jästfällning fram till buteljeringen. 1 800 flaskor tappades i mitten av mars 2025.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 4ºC och 6ºC
Vinframställning
Jäsning och lagring i tankar av rostfritt stål.
Beskrivning
Abel Mendoza Risueño är ett rosévin från vingårdar belägna i Rioja-kommunerna San Vicente de la Sonsierra och Labastida. Det är tillverkat av 50% Graciano, 30% Garnacha Blanca och 20% Garnacha Tinta.
Vinframställning
Abel Mendoza Risueño kännetecknas av sin jäsning i tankar av rostfritt stål, där det vilar med sin jästfällning fram till buteljeringen i april. Druvorna skördas för hand och väljs noggrant ut i vineriet för att säkerställa bästa kvalitet. Avkastningen är cirka 3.500 kg per hektar.
Smak
Abel Mendoza Risueño har en lätt och uppfriskande smak. På näsan har den en blommig arom med inslag av jordgubbar. I gommen uppfattas toner av frukt som jordgubbar och röda bär, vilket ger den en fruktig och blommig karaktär. Denna rosé anses vara idealisk för att följa med aperitifer, risrätter, pasta, vitt kött och stekar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
