Abel Mendoza Garnacha Blanca 2024
£28.83 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Garnacha Blanca 2024, ett av de sortrena vita vinerna som jag uppskattar mer och mer för varje år, har typiska egenskaper för druvsorten, med inslag av vaxartade äpplen och torra örter samt en medelhavsinspirerad karaktär. Det är en sort som de har återupptäckt under flera år, och de använder den inte bara till vita viner utan även i olika blandningar för röda viner och rosé. Den har lägre alkoholhalt än de andra, i år endast 13 %, och behåller ett mycket lågt pH-värde på 3,12 samt 7,41 gram syra, vilket är ovanliga värden för friskhet och syra för denna sort. Druvorna kommer från olika vingårdar som är planterade med en blandning av sorter, med en ålder som varierar mellan fyra och 30 år. Liksom de andra vinerna har det jäst och mognat på fin jästfällning i franska ekfat i fem månader. 1 200 flaskor producerades. Det buteljerades i mars 2025.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Jäsning och lagring i 5 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Abel Mendoza Garnacha Blanca är ett vitt vin av en enda druvsort som framställs av Garnacha Blanca-druvor som skördats från flera odlingar i kommunen San Vicente de la Sonsierra. Vinrankorna är i genomsnitt 30 år gamla och planterade på ler- och kalkstensjordar.
Vinframställning
Druvorna skördades för hand från vinstockar som planterats tillsammans med andra sorter i samma vingård, som man gjorde förr i tiden. Abel Mendoza Garnacha Blanca jästes med vild jäst och lagrades på fat i fem månader med regelbunden omrörning av jästfällningen.
Smaka på
Den har djupa smaker som vittnar om druvans idealiska mognad; den är rund och nästan överdådig, men också uppfriskande tack vare sin höga citronsyrahalt. Eken är nästan osynlig och avslutningen är mycket mineralisk och långvarig.
Lika ren som den är färsk
Abel Mendoza Garnacha Blanca har visat all den potential som många av oss hade glömt bort. Den är behagligt fräsch och har en utmärkt aromatisk klarhet. Den är ren, genomskinlig och åldras mycket bra.
Och du, vad väntar du på? Prova detta fräscha och rena vin och njut av din nästa kväll.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £430.21Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £430.21 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.36 | £9.68 (-£9.68) |
| 7-12 | £23.15 | £11.57 (-£11.57) |
| 13-18 | £29.68 | £14.84 (-£14.84) |
| 19-24 | £38.29 | £19.14 (-£19.14) |
| 25-30 | £48.87 | £24.44 (-£24.44) |
| 31-36 | £57.22 | £28.61 (-£28.61) |
| 37-42 | £70.55 | £35.28 (-£35.28) |
| 43-48 | £75.37 | £37.69 (-£37.69) |
| 49-54 | £83.03 | £41.51 (-£41.51) |
| 55-60 | £98.95 | £49.47 (-£49.47) |
| VAT inkluderat | ||
