Alabaster 2022
171.06€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Alabaster, som framställs av Tinta de Toro-druvor från 11,5 hektar gamla ograderade vinstockar, är det mest eleganta och kompletta av 2022-vinerna, med bra balans och en smakrik, silkeslen och lång avslutning. Det är svårt att tro att vinet har tillbringat 18 månader på nya franska ekfat, eftersom eken är helt integrerad och inte stör aromerna alls. Det finns många övermogna viner i regionen, men det här har kontrollerad mognad, med volym och mycket eleganta och runda tanniner. Det här är ett steg upp i elegans och subtilitet från Victorino. 7 000 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2024.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad 18 månader på nya franska ekfat.
Beskrivning
Alabaster, ett flaggskeppsvin från vingården Teso La Monja, är ett rent och autentiskt uttryck för druvsorten Tinta de Toro. Vinet är gjort på 100 % Tinta de Toro-druvor från vingårdar där vinet odlats före fylloxera, planterats direkt och är autoktont, och det återspeglar tradition och innovation i sin produktion. Vinodlingarna, som omfattar 11,5 hektar, ligger i Valmediano, La Jara och Marinacea, på 800-900 meters höjd, och odlas enligt biodynamiska vinodlingsprinciper, utan användning av herbicider eller systemiska produkter, med respekt för naturens biorytmer.
Vinframställning
Framställningen av Alabaster följer en noggrann process som inleds med en manuell avstjälkning, bär för bär, följt av en alkoholjäsning i små ekfat på 10 hektoliter. Denna process kompletteras med en traditionell trampning och malolaktisk jäsning i nya franska ekfat. Lagringen, som varar mellan 16 och 18 månader, sker också på nya franska ekfat, vilket bidrar till dess komplexa och eleganta profil.
Smak
Alabaster utmärker sig genom sin kraftfulla elegans och stora balans, egenskaper som gör det till ett vin med en unik identitet. Smakprovet avslöjar en purpursvart färg med intensiva aromer av svart frukt, likör, asiatiska kryddor och en blommig bakgrund. I gommen är det sammetslent, välbalanserat, elegant, kraftfullt och komplext, med en lång finish och uthållighet som förför gommen.
Enligt skaparen Marcos Eguren förkroppsligar detta vin identiteten hos Toro terroir och erbjuder en sensorisk upplevelse som återspeglar kärnan i dess hundraåriga vingårdar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
