visar 1 till 16 av 392 (25 Pages)
Köp Vin med Cariñena
Carignan-druvanär enintensiv, produktiv röd druvamed hög tanninhalt . Det är en av de mest symboliska spanska druvsorterna och den mest odlade i världen. Den här druvan kommer ursprungligen från staden Cariñena i Aragonien (Zaragoza), men finns också i ursprungsbeteckningen Rioja, där den kallas mazuelo, och i Katalonien, där den kallas samsó.
Egenskaper hos druvsorten Cariñena
Cariñena är en druva som kännetecknas av sin höga avkastning på must, tack vare sina stora klasar och bär. Druvorna, som är mörkblå till färgen, har en hög pigmentering och en hög sockerhalt, vilket ger viner med intensiv färg och hög alkoholhalt
.Det är också en druva som ger kraft och syra, med en hög koncentration av tanniner. Cariñena-viner kännetecknas dock både av sin strävhet och av sina bittra och örtiga toner
.Cariñenasegenskaper gör den till en perfekt druva för coupage , eftersom den ger struktur, intensitet och textur
.Denna druvsort blandas vanligtvis med cabernet sauvignon, garnacha, merlot, syrah och tempranillo, vilket ger intensiva, djupt färgade, fylliga viner med hög alkoholhalt
.
Var hittar du druvsorten Cariñena?
Cariñena-sorten har spridit sig till så många hörn av jorden att den har blivit den mest planterade druvan. Dess hemlighet? Även om den är känslig för vissa infektioner, t.ex. mjöldagg, dunig mjöldagg och druvmask, kan den växa utmärkt i dåliga jordar och mindre bra förhållanden.
Även om Cariñenafinns i olika delar av världen är det inte alltid under samma namn . Utan att gå för långt får den i Spanien olika benämningar beroende på var den planteras
.Medan deni Rioja Denomination of Origin är känd som mazuelo, kallas den iKatalonien, oavsett om det är iPriorat, Montsant eller Tarragona DO,samsó. I Frankrike, där den odlas i stor utsträckning, kallas den "carignan"
.Det ärockså en druva som finns i många andra länder, från Italien, USA, Chile och Mexiko till Sydafrika och Kina
.- ;
- ;
- ;
-
-
- ;
-
- ;
- ;
-
- ;
-
- ;
Köp Vin med Cariñena
Carignan-druvanär enintensiv, produktiv röd druvamed hög tanninhalt . Det är en av de mest symboliska spanska druvsorterna och den mest odlade i världen. Den här druvan kommer ursprungligen från staden Cariñena i Aragonien (Zaragoza), men finns också i ursprungsbeteckningen Rioja, där den kallas mazuelo, och i Katalonien, där den kallas samsó.
Egenskaper hos druvsorten Cariñena
Cariñena är en druva som kännetecknas av sin höga avkastning på must, tack vare sina stora klasar och bär. Druvorna, som är mörkblå till färgen, har en hög pigmentering och en hög sockerhalt, vilket ger viner med intensiv färg och hög alkoholhalt
.Det är också en druva som ger kraft och syra, med en hög koncentration av tanniner. Cariñena-viner kännetecknas dock både av sin strävhet och av sina bittra och örtiga toner
.Cariñenasegenskaper gör den till en perfekt druva för coupage , eftersom den ger struktur, intensitet och textur
.Denna druvsort blandas vanligtvis med cabernet sauvignon, garnacha, merlot, syrah och tempranillo, vilket ger intensiva, djupt färgade, fylliga viner med hög alkoholhalt
.
Var hittar du druvsorten Cariñena?
Cariñena-sorten har spridit sig till så många hörn av jorden att den har blivit den mest planterade druvan. Dess hemlighet? Även om den är känslig för vissa infektioner, t.ex. mjöldagg, dunig mjöldagg och druvmask, kan den växa utmärkt i dåliga jordar och mindre bra förhållanden.
Även om Cariñenafinns i olika delar av världen är det inte alltid under samma namn . Utan att gå för långt får den i Spanien olika benämningar beroende på var den planteras
.Medan deni Rioja Denomination of Origin är känd som mazuelo, kallas den iKatalonien, oavsett om det är iPriorat, Montsant eller Tarragona DO,samsó. I Frankrike, där den odlas i stor utsträckning, kallas den "carignan"
.Det ärockså en druva som finns i många andra länder, från Italien, USA, Chile och Mexiko till Sydafrika och Kina
.