Viña Pedrosa Crianza 2021
24.65₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Ribera del Duero
2 tillgänglig inom 1 dagar. Mer, tillgänglig på 09/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Viña Pedrosa Crianza 2021 är ett skolboksexempel på kategorin och visar mognare frukt, mörkare än El Pedrosal Crianza men också mer komplexitet och djup. Det har liknande parametrar, med 14,5 alkohol och ett pH-värde på 3,44, vilket återspeglar årets friskhet. Det har bärfrukt, örter och blommor med peppriga och kryddiga toner. Gommen är medelfyllig och tanninerna fina och eleganta. Det bör åldras fint på flaska. 320.000 flaskor producerade. Det buteljerades i juli 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat 18 månader på franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
Viña Pedrosa Crianza är en exponent för den konst och det engagemang som kännetecknar vingården Pérez Pascuas, som grundades 1980 i hjärtat av Ribera del Duero. Detta vin, 100% Tinta Fina (Tempranillo), återspeglar troget den terroir och tradition som bröderna Pérez Pascuas stämplade på det från allra första början. Det kommer från deras egna vingårdar, med en medelålder på 35 år, som ligger på 835 meters höjd över havet. Jordmånen på vingårdarna är lera-kalksten, vilket bidrar till vinets rikedom och struktur, och höjden över havet ger friskhet och balans.
Klimatet i regionen är kontinentalt, med atlantiska inslag som dämpar de extrema temperaturerna, med varma somrar och kalla vintrar, och en årlig nederbörd på ca 475 mm. Dessa förhållanden gynnar optimal mognad av druvorna, vilket ger en kontrollerad avkastning på cirka 4 500 kg per hektar. Manuell skörd säkerställer ett rigoröst urval, där endast de bästa klasarna är avsedda för vinifiering.
Vinframställning
Vinframställningsprocessen för Viña Pedrosa Crianza sticker ut för sin noggrannhet. Jäsningen sker under kontrollerade förhållanden för att bevara fruktens renhet och uttryck. Lagringen sker på amerikanska och franska ekfat i 18 månader, en metod som tillför vinets profil komplexitet, kryddor och mjuka tanniner. Efter fatlagringen vilar vinet i flaskan i minst 6 månader innan det släpps, vilket säkerställer en perfekt integration av dess komponenter och en rund och förfinad karaktär.
Smak
I glaset har Viña Pedrosa Crianza en intensiv körsbärsröd färg med purpurfärgade kanter som visar på dess ungdom och livlighet. På näsan smälter aromer av skogsfrukter samman med eleganta toner av vanilj, balsamiska inslag, kaffe och inslag av kola. I gommen är smaken fyllig och omslutande, med fint integrerade tanniner som ger en silkeslen konsistens. Dess ihållande eftersmak lämnar ett långvarigt aromatiskt eko och framkallar kryddiga och träiga toner.
Viña Pedrosa Crianza passar utmärkt till traditionella stekar, grillat kött, småviltsrätter och lagrade fårostar. Dess balans mellan kraft och elegans gör det till ett perfekt val för att para ihop med intensiva rätter och sticker ut vid alla tillfällen som kräver ett rött vin av högsta kvalitet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.36₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.36₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.59₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
| 25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
| 31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
| 37-42 | 77.47₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
| 43-48 | 82.76₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
| 49-54 | 91.17₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
| 55-60 | 108.64₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
| VAT inkluderat | ||
