Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,555.60 SEK

Viña De Martín Os Pasás 2022

329.93 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

315.08 SEK/ud (-5%)

Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Ribeiro

Tillgänglig om 11 dagar

329.93 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

315.08 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Vitt utan åldring

Parning

Skaldjur, Sushi

Stil

Djup och mineralisk

Tillfälle

Romantisk Middag, Företags Lunch, Present

Vintillverkare

Luís Anxo Rodríguez Vázquez

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galicia

Benämning

Ribeiro

Alkohol

13.5%

Druvor

Treixadura, Albariño, Torrontés, Lado

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Beskrivning

Viña de Martín Os Pasás är ett vitt vin från Ribeiro som erövrar från första klunken. Bakom denna flaska står Luis Anxo Rodríguez Vázquez, en vinmakare som inte bara gör vin utan också berättar historier genom sina vingårdar.
Det här vinet har en galicisk själ: en bas av Treixadura, tillsammans med små doser av Lado, Albariño och Torrontés. Varje druva bidrar med sin nyans, vilket skapar en balanserad, frisk blandning med mycket personlighet.
Vingårdarna växer på de branta sluttningarna i Arnoia, ett magiskt hörn av Galicien. Här slår vinrankorna, vissa mer än 20 år gamla, rot i sönderdelad granitjord, lokalt känd som "sábrego". Denna typ av jord, tillsammans med den sydliga orienteringen, innebär att druvorna mognar långsamt och ackumulerar smaker och karaktär.

Vinframställning

Luis Anxo följer naturens rytm. Varje parcell skördas för hand och endast de bästa druvorna väljs ut. Sedan, i vingården, utförs jäsning med inhemska jästar, med respekt för vingårdens väsen. Efter detta vilar vinet på sin fina jästfällning i 12 månader och får struktur och komplexitet.

Smak

Föreställ dig doften av en fuktig skog efter regnet: vita blommor, mineraltoner och en lätt citruskänsla. När du smakar är friskheten det första som sticker ut. Den livliga men välintegrerade syran ger plats för en silkeslen textur och en lång eftersmak med en subtil antydan av våt sten. Det är ett vin med nerv, men utan att förlora elegansen.
En klunk av Viña de Martín Os Pasás är en promenad genom Ribeiros landskap. Perfekt för dem som söker äkthet i varje glas, utan konstverk, bara sanningen om landet och tiden.

50% rabatt över ordrar för 5,555.60 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,555.60 SEK
1-6 250.00 SEK 125.00 SEK (-125.00 SEK)
7-12 298.89 SEK 149.45 SEK (-149.45 SEK)
13-18 383.34 SEK 191.67 SEK (-191.67 SEK)
19-24 494.45 SEK 247.22 SEK (-247.22 SEK)
25-30 631.12 SEK 315.56 SEK (-315.56 SEK)
31-36 738.89 SEK 369.45 SEK (-369.45 SEK)
37-42 911.12 SEK 455.56 SEK (-455.56 SEK)
43-48 973.34 SEK 486.67 SEK (-486.67 SEK)
49-54 1,072.23 SEK 536.12 SEK (-536.12 SEK)
55-60 1,277.79 SEK 638.89 SEK (-638.89 SEK)
VAT inkluderat