Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00€

50% leveransrabatt över 500.00€

Strohmeier Blanc d'Orange No 4 2022

30.41€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

28.91€/ud (-5%)

Strohmeier
Österreichischer Weinland

1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 24/05/2024

30.41€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

28.91€/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Ancestrale

Parning

Fisk Ris Rätter

Stil

Förfäder och galen

Tillfälle

Aptitretare

Vintillverkare

Strohmeier

Storlek

75 cl.

Land

Österrike

Region

Steirerland

Benämning

Österreichischer Weinland

Alkohol

12.5%

Druvor

Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Zweigelt

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Maceration av skalen i 12 timmar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar. Tillsats av jäst och socker för den andra jäsningen på flaska. Flaskad utan fining.

Beskrivning

Strohmeier Blanc d'Orange är en utsökt blandning av olika sorter som tillsammans ger en unik smakupplevelse. Den består av 45% Sauvignon Blanc, 40% Pinot Blanc och 15% Zweigelt, alla från vinodlingar som beskurits minimalt. Vinet är rotat i en gnejsjord med ett bördigt toppskikt, vilket ger det speciella och utmärkande egenskaper.

Vinframställning

Sauvignon Blanc och Pinot Blanc jäser med skalen i 3 veckor, varefter de blandas med direktpressad Zweigelt. Efter denna process lagras vinet i 8 månader på träfat. När denna period är över tappas det på flaska med ekologisk jäst och socker, så att den sekundära jäsningen kan äga rum direkt i flaskorna. Det är viktigt att notera att inget svavel tills ätts någonstans i processen, vilket garanterar en oöverträffad renhet och äkthet.

Smak

Strohmeier Blanc d'Orange presenterar sig som ett torrt, finbubbligt mousserande vin med en blommig karaktär och en distinkt jordighet. I doften framträder intensiva aromer av persika, grapefrukt och hö, med en mer uttalad hint av jäst. Men det är i gommen som detta vin överraskar: skummet är lätt och uppfriskande och ger en mousserande och lättsam känsla som kontrasterar mot aromernas komplexitet. Det är utan tvekan ett vin som trotsar förväntningarna och presenterar sig som ett djärvt och annorlunda alternativ för dem som vill gå utanför allfarvägarna och våga sig på oväntade smaker och texturer.

50% rabatt över ordrar för 500.00€
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 500.00€
1-6 20.50€ 10.25€ (-10.25€)
7-12 24.80€ 12.40€ (-12.40€)
13-18 29.40€ 14.70€ (-14.70€)
19-24 44.50€ 22.25€ (-22.25€)
25-30 53.20€ 26.60€ (-26.60€)
31-36 56.80€ 28.40€ (-28.40€)
37-42 77.00€ 38.50€ (-38.50€)
43-48 81.60€ 40.80€ (-40.80€)
49-54 85.20€ 42.60€ (-42.60€)
55-60 92.50€ 46.25€ (-46.25€)
VAT inkluderat

Fler viner från Strohmeier