Quiñón de Valmira 2019
£344.47 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Palacios Remondo
Rioja
Andra vintages: 2022
Tillgänglig om 8 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2019 års Quiñón de Valmira med en enda vinodling är gjord av Garnacha (och 10 andra traditionella sorter) som odlats på 616 meters höjd, jäst med en del fulla klasar med inhemska jästsvampar i ekfat och lagrats i ekfoudres och bocoyes i 16 månader. Detta vin har "bara" 13,5 alkoholhalt (lågt för Garnacha), så jag frågade Palacios hur detta vin kan ha så låg alkoholhalt under ett så varmt och torrt år. Han förklarade för mig att de röda jordarna bara är 20 centimeter djupa, och därunder är allting vitt. Dessa kalciumkarbonatjordar är kalla jordar, och vinerna är också bleka och har låg alkoholhalt, men med fullt utvecklade smaker och aromer. Vinerna framstår som livliga, vibrerande och djupa, med stickande smaker, otrolig finess, med den röda frukten från Garnacha blandad med kalksten som ger den otroliga elegansen och smakligheten, med en nästan salt avslutning. Detta har mer frukt än blommor, annorlunda än 2018 men på samma kvalitetsnivå. Den buteljerades i april 2021 och 3 914 flaskor, 110 magnums och 22 dubbelmagnums producerades.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i franska ekfat. Malolaktisk jäsning och lagring på franska ekfat.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £429.33 |
---|---|---|
1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
13-18 | £29.62 | £14.81 (-£14.81) |
19-24 | £38.21 | £19.11 (-£19.11) |
25-30 | £48.77 | £24.39 (-£24.39) |
31-36 | £57.10 | £28.55 (-£28.55) |
37-42 | £70.41 | £35.21 (-£35.21) |
43-48 | £75.22 | £37.61 (-£37.61) |
49-54 | £82.86 | £41.43 (-£41.43) |
55-60 | £98.75 | £49.37 (-£49.37) |
VAT inkluderat |