Pago de Carraovejas El Anejón 2020
97.16€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Pago de Carraovejas
Ribera del Duero
Andra vintages: 2021
10 för omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
2020 El Anejón producerades med 93 Tinto Fino, 5 Cabernet Sauvignon och 2 Merlot, ett vin som de inte producerar varje år, utvalt från en tomt som heter det, en terrasserad vingård. Det jästes i små franska ekfat med inhemska jästar och åldrades i nya 600-liters franska ekfat. Det visar det varma året med 15 alkohol. Det är mycket aromatiskt, med toner av katrinplommon, mörka körsbär och medelhavsörter. Gommen är frodig, glansig och fyllig med rikliga, något dammiga tanniner. 16.000 flaskor producerade. Det buteljerades våren 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat 12 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Pago de Carraovejas El Anejón är ett av de mest emblematiska vinerna från Pago de Carraovejas, som kommer från en exceptionell vingård belägen i Ribera del Duero. Detta vin består av 95% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon och 2% Merlot, en blandning som belyser komplexiteten och karaktären hos denna unika terroir. Vingårdarna, som är planterade på terrasser på en höjd av mellan 800 och 840 meter över havet, är fördelade på 9,43 hektar av karga , kalkstens- och lerjordar. Detta system av terrasser, som är karakteristiskt för egendomen, möjliggör utmärkt kontroll av avkastningen och perfekt exponering för solen.
Vinframställning
El Anejón skördas för hand i små lådor, vilket säkerställer ett rigoröst urval av druvorna på bordet. Efter en noggrann lagring i små franska ekfat sker både alkohol- och malolaktisk jäsning spontant, vilket förstärker vingårdens särdrag. Slutligen lagras vinet i 12 månader på nya 600-liters franska ekfat, vilket ger det dess raffinerade och strukturerade karaktär.
Smak
Pago de Carraovejas El Anejón sticker ut för sin elegans och komplexitet i gommen. Vid första intrycket erbjuder det en anmärkningsvärd friskhet tillsammans med en mineralisk touch som balanserar perfekt med dess balsamiska och blommiga toner. I gommen är texturen silkeslen, med en väldefinierad struktur som utvecklas i lager och erbjuder smaker av mogna röda frukter och mjuka kryddor. Avslutningen är lång och kvardröjande, med en delikat närvaro av polerade tanniner som återspeglar harmonin mellan vingården och åldringsprocessen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
