Pago de Carraovejas El Anejón 2020
£79,59 (TVA comprise 75 cl.) / France
Pago de Carraovejas
Ribera del Duero
Autres: 2018 Magnum
10 pour expédition immédiate
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 12 mois en fûts de chêne français.
Description
Pago de Carraovejas El Anejón est l'un des vins les plus emblématiques de Pago de Carraovejas, issu d'un vignoble exceptionnel situé dans la Ribera del Duero. Ce vin est composé à 95 % de Tinto Fino, à 3 % de Cabernet Sauvignon et à 2 % de Merlot, un assemblage qui met en valeur la complexité et le caractère de ce terroir unique. Les vignobles, plantés en terrasses à une altitude comprise entre 800 et 840 mètres au-dessus du niveau de la mer, s'étendent sur 9,43 hectares de sols austères, calcaires et limoneux. Ce système de terrasses, caractéristique du domaine, permet une excellente maîtrise des rendements et une parfaite exposition au soleil.
La vinification
El Anejón est vendangé à la main dans de petites caisses, ce qui garantit une sélection rigoureuse des raisins sur la table. Après une cuvaison méticuleuse dans de petites cuves de chêne français, les fermentations alcoolique et malolactique se déroulent spontanément, mettant en valeur les particularités du vignoble. Enfin, le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts neufs de 600 litres de chêne français, ce qui lui confère son caractère raffiné et structuré.
Dégustation
Le Pago de Carraovejas El Anejón se distingue par son élégance et sa complexité en bouche. Dès la première impression, il offre une fraîcheur remarquable accompagnée d'une touche minérale qui s'équilibre parfaitement avec ses notes balsamiques et florales. En bouche, sa texture est soyeuse, avec une structure bien définie qui se déploie en couches, offrant des saveurs de fruits rouges mûrs et d'épices douces. La finale est longue et persistante, avec une présence délicate de tanins polis qui reflètent l'harmonie entre le vignoble et le processus de vieillissement.
Livraison en France
50% réduction à partir de £250,40 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £250,40 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,40 | £4,20 (-£4,20) |
| 7-12 | £13,50 | £6,75 (-£6,75) |
| 13-18 | £21,14 | £10,57 (-£10,57) |
| 19-24 | £24,53 | £12,27 (-£12,27) |
| 25-30 | £30,47 | £15,24 (-£15,24) |
| 31-36 | £33,87 | £16,93 (-£16,93) |
| 37-42 | £38,96 | £19,48 (-£19,48) |
| 43-48 | £42,36 | £21,18 (-£21,18) |
| 49-54 | £47,45 | £23,72 (-£23,72) |
| 55-60 | £50,84 | £25,42 (-£25,42) |
| TVA comprise | ||
