Gómez Cruzado Reserva 2014
20.06₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Reserva 2014 har mer krämighet och inflytande från élevage än andra viner från senare år. Det är mycket traditionellt, med balsamiska toner av rökelse och cigarraska blandat med skogsmark och vilda bär, allt i god harmoni, som framstår som integrerat och balanserat. Smaken är mellan till fyllig med lite dammiga tanniner och en twist av rustikhet. Efter 18 månader på franska ekfat förvarades den i betong i ytterligare två år. Det är en kanonisk blandning av 85 Tempranillo, 10 Garnacha och 5 Graciano. 30 000 flaskor och 1 500 magnumflaskor produceras. Den buteljerades i juni 2018.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat 18 månader på franska och amerikanska ekfat.
Beskrivning
Gómez Cruzado Reserva är ett rött vin som görs av Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado på druvsorterna Tempranillo, Graciano och Garnacha. Den kommer från vingårdar med en genomsnittlig ålder på över 30 år som ligger vid foten av Sierra de Cantabria och runt Najerilla-flodens nedre lopp i La Rioja, Spanien.
Dessa vingårdar kännetecknas av alluviala jordar som ger druvorna större mognad och elegans. De har också leriga och kalkhaltiga jordar som ger vinerna mer struktur och silkeslenhet.
Gómez Cruzado Reserva är ett rött vin som kan användas på gastronomisk nivå som ackompanjemang till kryddiga grytor, grillat rött kött, grillat lamm och spädgris.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand i lådor på 200 kg och klasarna väljs ut i vingården. I vingården genomgår druvorna tre dagars kall maceration före jäsning, med daglig pumpning och delestage under jäsningen vid kontrollerade temperaturer i rostfria ståltankar i form av en stumpad kotte.
Vinet lagras i 18 månader på Bordeaux-fat, varav 50 % är gjorda av amerikansk ek och de andra 50 % av ny, två år gammal fransk ek. Den får sedan vila i två år i flaskan innan den saluförs.
Smaka på
Gómez cruzado reserva är lätt att dricka, sammetslen och välstrukturerad. Den har en bra syra och balans, mjuka tanniner och en fruktig smak.
Ett vin med hög intensitet och fruktig smak.
Gómez Cruzado Reserva är en utmärkt representation av vinet från Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado. Det är ett rött vin som blir elegant med en klassisk Rioja-stil där de tertiära aromerna från crianza-lagringen framträder.
Har du provat detta utsökta rödvin? Lämna dina kommentarer
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.22₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.22₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.46₣ | 12.73₣ (-12.73₣) |
| 13-18 | 32.65₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.12₣ | 21.06₣ (-21.06₣) |
| 25-30 | 53.76₣ | 26.88₣ (-26.88₣) |
| 31-36 | 62.94₣ | 31.47₣ (-31.47₣) |
| 37-42 | 77.61₣ | 38.80₣ (-38.80₣) |
| 43-48 | 82.91₣ | 41.45₣ (-41.45₣) |
| 49-54 | 91.33₣ | 45.67₣ (-45.67₣) |
| 55-60 | 108.84₣ | 54.42₣ (-54.42₣) |
| VAT inkluderat | ||
