Gómez Cruzado Reserva 2014
16,73₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Reserva 2014 tiene más cremosidad e influencia del élevage que otros vinos de años más recientes. Es muy tradicional, con notas balsámicas de incienso y ceniza de cigarro entremezcladas con suelo de bosque y bayas silvestres, todo ello en buena armonía, resultando integrado y equilibrado. El paladar es de cuerpo medio a completo con algunos taninos polvorientos y un toque de rusticidad. Tras 18 meses en barricas de roble francés, se mantuvo en hormigón durante dos años más. Es una mezcla canónica de 85 Tempranillo, 10 Garnacha y 5 Graciano. Se produjeron 30.000 botellas y 1.500 magnums. Se embotelló en junio de 2018.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Descripción
Gómez Cruzado Reserva es vino tinto elaborado por las Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado a partir de las variedades de uva Tempranillo, Graciano y de Garnacha. Proviene de viñedos con una edad media superior a los 30 años situados en la falda de la Sierra de Cantabria y alrededor del curso bajo del río Najerilla de La Rioja, España.
Estos son viñedos que se caracterizan por tener suelos aluviales los cuales aportan uvas con mayor madurez y elegancia. También poseen suelos arcillosos, calcáreos, y aportan a los vinos mayor estructura y sedosidad.
Gómez Cruzado Reserva es un vino tinto que puede ser utilizado a nivel gastronómico como acompañante de guisos especiados, carnes rojas a la parrilla, asados de cordero y cochinillo.
Elaboración
La vendimia de la uva se hace manualmente en cajas de 200 kilogramos y los racimos se seleccionan en bodega. En la bodega pasa 3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
La crianza de 18 meses tiene lugar en barricas bordelesas, de las cuales un 50% son de roble americano y el otro 50% de roble francés nuevo y de dos años. Luego reposa durante dos años en botella antes de su comercialización.
Sabor
Gómez cruzado reserva es un vino fácil de beber, aterciopelado y con buena estructura. Tiene una adecuada acidez y equilibrio, taninos suaves y gusto frutal.
Un vino con alta intensidad y sabor frutal
Gómez Cruzado Reserva es una excelente representación del vino de las Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado. Es un vino tinto que se vuelve elegante con un estilo clásico riojano donde se destacan los aromas terciarios de la crianza.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
