Ganevat Côtes du Jura Cuvée de l'Enfant Terrible 2018
£51.27 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Jean François Ganevat
Côtes du Jura
Robert Parker's Vinförespråkare
Cuvée de l'Enfant Terrible 2018, som produceras av Poulsard-druvor från gamla vinstockar planterade på Lias-marmland, är mycket välsmakande och mineralisk, med finess men med mognare frukt än normalt. På något sätt visar domaine-rödvinerna mer finess och bättre definition än négoce-vinerna, vilket inte är förvånande eftersom de vanligtvis kommer från bättre terroirs. Ett annat prov från vinstockar planterade 1939 var djupare och kändes seriöst, men han var fortfarande osäker på vilken typ av blandning han kommer att buteljera eller om några av dessa komponenter skulle förtjäna en separat buteljering.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
10.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar, med druvorna avskalade för hand, på 500 liters tankar i form av en stumpad kon. Lagras under minst 1 år i demi-muids av fransk ek (500 liter). Flaskan är ofiltrerad, oklarerad och utan tillsatta sulfiter.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £425.22Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £425.22 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.13 | £9.57 (-£9.57) |
| 7-12 | £22.88 | £11.44 (-£11.44) |
| 13-18 | £29.34 | £14.67 (-£14.67) |
| 19-24 | £37.84 | £18.92 (-£18.92) |
| 25-30 | £48.30 | £24.15 (-£24.15) |
| 31-36 | £56.55 | £28.28 (-£28.28) |
| 37-42 | £69.74 | £34.87 (-£34.87) |
| 43-48 | £74.50 | £37.25 (-£37.25) |
| 49-54 | £82.07 | £41.03 (-£41.03) |
| 55-60 | £97.80 | £48.90 (-£48.90) |
| VAT inkluderat | ||
