Fontodi Colli Toscana Centrale Case Via Syrah 2019
55.88₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Azienda Agricola Fontodi
Colli della Toscana Centrale
Andra vintages: 2020
Tillgänglig om 1 dagar
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat 12 månader på nya franska ekfat.
Beskrivning
Fontodi Case Via Syrah är ett vin av en enda druvsort som framställs helt av syrahdruvor. Druvorna kommer från vingårdarna Case Via och Pecille, som har ett sydligt läge som garanterar optimal mognad av frukten. Planteringsdensiteten varierar mellan 4 000 och 6 000 vinstockar per hektar, och Guyot-systemet används för odlingen.
Vinframställning
I vineriet sker spontanjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i minst tre veckor i tankar av rostfritt stål. Därefter lagras vinet på franska ekfat i 24 månader. Den genomsnittliga årliga produktionen av detta vin är cirka 5 000 flaskor.
Smak
Fontodi Case Via Syrah har en intensiv rubinröd färg med violetta toner. Den höga färgen avslöjar ett koncentrerat vin med en bra kropp och densitet. Alkoholhalten är 14,5 procent. Doften bjuder på en blandning av färska röda och svarta frukter , kompletterade med toner av vanilj och kaffe. Dess aromatiska profil är blommig, med god komplexitet. På gommen är det överraskande för sin jämnhet, atypisk för en Syrah, som är väl integrerad och balanserad. Dess uthållighet är anmärkningsvärd, med en medellång längd och en medium till lång finish, vilket lämnar något oliv och jordig eftersmak.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.36₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.59₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
37-42 | 77.47₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
43-48 | 82.76₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
49-54 | 91.17₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
55-60 | 108.64₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
VAT inkluderat |