Fonterenza Brunello di Montalcino 2017
82.49₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning i slovenska ekfoudres på 1750 liter. Lagrat i 42 månader på 230-litersfat. Flaskorna är ofiltrerade.
Beskrivning
Fonterenza Brunello di Montalcino är ett vin som återspeglar dess skapares passion och engagemang. Vinet produceras i regionen Montalcino och framställs uteslutande av druvsorten Sangiovese. Druvorna kommer från Vigna del Bosco, en vingård som omfattar 1,6 hektar och som år efter år levererar konsekventa och extraordinära resultat. Vingården ligger 450 meter över havet och jorden är av lerig karaktär. Med ett bilateralt guyot-odlingssystem har plantorna en medelålder på 23 år och en täthet på 4 000 vinstockar per hektar.
Vinframställning
Skörden sker för hand mellan slutet av september och början av oktober. Jäsningen sker med inhemska jästsvampar och macerationen varar mellan 20 och 30 dagar i konformade ekfat och cementtankar. Under de senaste åren har man börjat använda manuell avstjälkningsteknik och delvis används "hela druvklasen". Vinet lagras på 5 000 liters ekfat under de första två åren och därefter på mindre, äldre fat under ytterligare 3 till 4 år.
Smak
Fonterenza Brunello di Montalcino är ett vin med en blommig och fruktig karaktär. Även om det fortfarande är ungt har det en arom med toner av svarta körsbär, plommon, viol, läder och tobak. Subtila aromer av gård kan också uppfattas, men på ett trevligt sätt. Smaken är saftig och livlig, med frisk syra och en kvardröjande jordig avslutning med finkorniga tanniner.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 474.31₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 474.31₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.34₣ | 10.67₣ (-10.67₣) |
| 7-12 | 25.52₣ | 12.76₣ (-12.76₣) |
| 13-18 | 32.73₣ | 16.36₣ (-16.36₣) |
| 19-24 | 42.21₣ | 21.11₣ (-21.11₣) |
| 25-30 | 53.88₣ | 26.94₣ (-26.94₣) |
| 31-36 | 63.08₣ | 31.54₣ (-31.54₣) |
| 37-42 | 77.79₣ | 38.89₣ (-38.89₣) |
| 43-48 | 83.10₣ | 41.55₣ (-41.55₣) |
| 49-54 | 91.54₣ | 45.77₣ (-45.77₣) |
| 55-60 | 109.09₣ | 54.55₣ (-54.55₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
