Emrich - Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken 2023
£24.09 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning och lagring på jästfällning i ekfat.
Beskrivning
I Monzingen, i hjärtat av Tysklands Nahe-region, har familjen Schönleber odlat Riesling i generationer med ett absolut engagemang för terroiren. Det var Frank Schönleber som, i sin strävan att fånga den färskaste, mest mineraliska essensen av sina skiffer- och kvartsjordar, tänkte Frühtau - "tidig dagg" - som ett vin som skulle hylla de tidiga timmarna på dagen i vingårdarna, när frukten fortfarande andas nattens fukt. Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken odlas huvudsakligen i de övre delarna av den legendariska Frühlingsplätzchen, där sluttningen, höjden och den östra exponeringen ger druvor med stor spänning och precision. Odlingsfilosofin är hållbar, herbicidfri och syftar alltid till maximalt mineraluttryck och sortrenhet.
Vinframställning
Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken framställs genom spontanjäsning i ståltankar och stora fuders med inhemska jästsvampar. En betydande del av vinet ligger kvar i månader på sin fina jästfällning, vilket ger kropp och struktur utan att förlora friskhet. Inga tillsatta aromer eller onödiga oenologiska ingrepp används: målet är klarhet och precision.
Smaken
Doften på Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken är ren och livfull: rosa grapefrukt, grönt äpple, limeskal och delikata toner av färska örter. Inget överflödigt, alltid återhållsamt, som en sval bris på het sten. I gommen är vinet rakt och salt, med skarp syra som driver fram smaker av mogen citrus, vit nektarin och ett svagt eko av mineralitet. Avslutningen är lång, torr och med en ton av krossad sten som definierar karaktären hos Nahe's stora Rieslings. Ett vin för purister, idealiskt både som ungt och efter några års lagring.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £439.14Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £439.14 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.76 | £9.88 (-£9.88) |
| 7-12 | £23.63 | £11.81 (-£11.81) |
| 13-18 | £30.30 | £15.15 (-£15.15) |
| 19-24 | £39.08 | £19.54 (-£19.54) |
| 25-30 | £49.89 | £24.94 (-£24.94) |
| 31-36 | £58.41 | £29.20 (-£29.20) |
| 37-42 | £72.02 | £36.01 (-£36.01) |
| 43-48 | £76.94 | £38.47 (-£38.47) |
| 49-54 | £84.75 | £42.38 (-£42.38) |
| 55-60 | £101.00 | £50.50 (-£50.50) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
