Eloi Cedó Fato 2021
320.95 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Vinet som utger sig för att vara den nya Cható PQTA på sin nya plats är 2019 års Fato, som produceras med 65 Callet-, 20 Mantonegro- och 15 Escursac-druvor från ekologiskt odlade men inte certifierade vinstockar, alla på en jordmån av röd lera och kalksten som kallas vermell. De olika parcellerna jäste separat i rostfria stål- eller plastbassänger med olika procentandelar fulla klasar, och Escursac genomgick kolsyremaceration och ingenting tillsattes under processen, inte ens vid buteljeringen. Den har en Beaujolais-profil, med toner av hallon, apelsinskal, rosenblad och örter, primär och fruktdriven, saftig och balanserad, tillgänglig med finkorniga och kritaktiga tanniner och mycket smakrika smaker. Den mognade i 500-liters franska ekfat i sex månader följt av ytterligare tre månader i rostfritt stål. 1 800 flaskor fylldes i juni 2020.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad i 12 månader på ekfat.
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,932.73 SEK |
---|---|---|
1-6 | 243.24 SEK | 121.62 SEK (-121.62 SEK) |
7-12 | 294.26 SEK | 147.13 SEK (-147.13 SEK) |
13-18 | 348.84 SEK | 174.42 SEK (-174.42 SEK) |
19-24 | 528.01 SEK | 264.01 SEK (-264.01 SEK) |
25-30 | 631.24 SEK | 315.62 SEK (-315.62 SEK) |
31-36 | 673.96 SEK | 336.98 SEK (-336.98 SEK) |
37-42 | 913.64 SEK | 456.82 SEK (-456.82 SEK) |
43-48 | 968.22 SEK | 484.11 SEK (-484.11 SEK) |
49-54 | 1,010.94 SEK | 505.47 SEK (-505.47 SEK) |
55-60 | 1,097.56 SEK | 548.78 SEK (-548.78 SEK) |
VAT inkluderat |