Doyard Les Lumières 2012
306.38₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Doyards 2012 Extra-Brut Grand Cru Les Lumières degorgerades bara några dagar innan jag provade det, med en dosering på drygt ett gram per liter, men dess betydande potential är redan tydlig. I glaset vecklar det ut sig med aromer av krispig, gyllene frukt från fruktträdgården, grön mango och smöriga bakverk blandat med subtila inslag av vita blommor och persika, det är fylligt, vinöst och omslutande, med en kuddliknande mousse, pigga syror och en lång, resonant avslutning. Den är sömlös och komplett och består av den vanliga blandningen av Chardonnay från Mesnil-sur-Oger och Pinot Noir från Aÿ. Jag återbesökte en annan flaska några månader senare, och den bekräftade bara min ursprungliga bedömning att detta är ett av årgångens viner i Champagne 2012.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning på ekfat och ingen malolaktisk jäsning. Andra jäsningen på flaska med en lagring på minst 144 månader och en slutdosering på 0,8 g/l (Extra Brut).
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.56₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.56₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.69₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Doyard Vertus Coteaux Champenois Blanc 1er Cru 2020
77.71₣
73.96₣/ud (-5%)
Doyard Clos de l'Abbaye Premier Cru Extra Brut 2019
125.51₣
119.37₣/ud (-5%)
Annat: 2018 Magnum
Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2019
128.77₣
122.47₣/ud (-5%)
Annat: 2018 Magnum
