Domaine Rolet Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2023
£23.72 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 15 dagars maceration i tankar av rostfritt stål. Malolaktisk jäsning och lagring i 12 månader på ståltankar.
Beskrivning
Domaine Rolet Arbois Poulsard Vieilles Vignes kommer från vinregionerna Jura. Detta vin är gjort på druvsorten Poulsard, en druva som är inhemsk i regionen. Vinrankorna som dessa druvor kommer från planteras i Montigny-les-Arsures, särskilt i "Chagnon" och "Gaillard" tomterna, som ligger längst ner på sluttningarna. Jordmånen består av lerig silt som täcker jästmjölet, vilket gör den idealisk för sorten Poulsard.
Vinframställning
Efter noggrann skörd och manuellt urval macereras druvorna och jäser med inhemska jästsvampar i 15 dagar i tankar av rostfritt stål. Vinet lagras sedan i tankar i 12 månader innan det tappas på flaska.
Smak
Domaine Rolet Arbois Poulsard Vieilles Vignes kännetecknas av sin bleka färg som beror på det tunna skalet hos druvsorten Poulsard. Doften bjuder på aromer av smultroncoulis, grapefruktjuice och grenadine med en kryddig touch. Smaken är lätt, med fräsch syra och låga tanniner, även om alkoholhalten är något generös. Vinet serveras bäst kylt för att till fullo njuta av dess uttrycksfulla toner av smultroncoulis, blåbär och svartpeppar.
Förutom att vinet är utsökt på egen hand är det perfekt att kombinera med rökt charkuteri eller gäddquenelle. Det har en lagringspotential på 5 till 10 år, vilket innebär att det kan avnjutas direkt eller sparas för speciella tillfällen i framtiden.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £424.41Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £424.41 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.10 | £9.55 (-£9.55) |
| 7-12 | £22.83 | £11.42 (-£11.42) |
| 13-18 | £29.28 | £14.64 (-£14.64) |
| 19-24 | £37.77 | £18.89 (-£18.89) |
| 25-30 | £48.21 | £24.11 (-£24.11) |
| 31-36 | £56.45 | £28.22 (-£28.22) |
| 37-42 | £69.60 | £34.80 (-£34.80) |
| 43-48 | £74.36 | £37.18 (-£37.18) |
| 49-54 | £81.91 | £40.96 (-£40.96) |
| 55-60 | £97.61 | £48.81 (-£48.81) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
