Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes 2022
35.03₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Fleurie Clos de la Grand'Cour Vieilles Vignes kommer från ett urval av gamla vinstockar från vingården som går tillbaka till 1940-talet. Vinet har lagrats 11 månader på nyligen använda fat och bjuder på aromer av granatäpplen, torkade rosenblad, apelsinskal, tobaksblad och söta kryddor. Det är frodigt i gommen, med silkeslena koncentrationer av frukt som glider sömlöst genom munnen, med en skiktad mittpalett elegant sammanvävd med pulverformiga tanniner, som avslutas med en lättsmält texturerad, fokuserad finish, som inbjuder till uppskattning av vinets flerdimensionella karaktär.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och skörd av hela druvor i tankar av betong och glasfiber. Lagrat i 6 månader på ekfat (33 %), foudres (33 %) och tankar av rostfritt stål (33 %). Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatt svaveldioxid.
Beskrivning
Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes är ett utsökt uttryck för terroir i Beaujolais, Frankrike. Detta vin, som uteslutande framställs av gamaydruvor, kommer från en 6,4 hektar stor mark som kallas Le Clos och som ligger i den södra delen av appellationen Fleurie, på en höjd av cirka 300 meter över havet. Det som gör denna cuvée speciell är dess ursprung: de gamla vinstockarna i Clos, cirka 80 år gamla, som täcker 1,5 hektar av tomten.
Vinframställning
Framställningen av detta vin är en trogen återspegling av den hängivenhet och respekt för naturen som kännetecknar Domaine de la Grand'Cour. Druvorna skördas för hand med hjälp av perforerade lådor på 20 kg för att garantera fruktens integritet. Vinifieringen följer en kolsyremacerationsprocess med inhemska jästsvampar och ingen tillsats av SO2 under vinifiering och lagring. Denna naturliga process kompletteras med 9 månaders lagring på ekfat, vilket ger vinet komplexitet och struktur.
Smak
Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes utmärker sig genom sin unika doft- och smakprofil. I doften hittar vi aromer av små, krispiga röda frukter, med inslag av lakrits, viol och iris. I gommen avslöjar den en extrem smakrikedom med en flytande och salt textur, full av färska röda frukter. Denna Beaujolais, med inslag av Côtes de Beaune, kännetecknas av sin saftighet och silkeslena lenhet, med en livlig men balanserad syra. Smaker av jordgubbar, hallon, svartvinbärssylt, viol, rosenblad, mineral och jordiga toner flätas harmoniskt samman och kulminerar i en avslutning som påminner om varmt bröd och subtila toner av hasselnöt.
Detta vin är ett bevis på Domaine de la Grand'Cours engagemang för traditionell och ekologisk vinodling och återspeglar inte bara kvaliteten på vinodlingarna utan också vinmakarens noggranna arbete. Med sin kombination av tradition och autentiska uttryck för terroir är Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes ett vin som fångar essensen av sitt ursprung med varje klunk.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.99₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.99₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.33₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.50₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.71₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.19₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.85₣ | 26.92₣ (-26.92₣) |
| 31-36 | 63.04₣ | 31.52₣ (-31.52₣) |
| 37-42 | 77.73₣ | 38.87₣ (-38.87₣) |
| 43-48 | 83.04₣ | 41.52₣ (-41.52₣) |
| 49-54 | 91.48₣ | 45.74₣ (-45.74₣) |
| 55-60 | 109.02₣ | 54.51₣ (-54.51₣) |
| VAT inkluderat | ||
