Domaine De La Grand Cour Fleurie Champagne Cuvée Vieilles Vignes 2022
£37.37 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och skörd av hela druvor i betongtankar. Lagrat i 8 månader på franska ekfat. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsats av svaveldioxid.
Beskrivning
Domaine De La Grand Cour Fleurie Champagne Cuvée Vieilles Vignes är ett vin som kommer från den traditionella regionen Beaujolais i Frankrike. Detta vin, som uteslutande framställs av Gamay-druvor, kommer från vingårdar som är över 70 och 40 år gamla, belägna på grunda sandjordar över granit på 260 meters höjd. Produktionen är begränsad till 30 hl/ha, vilket garanterar en exceptionell kvalitet.
Vinframställning
Framställningen av detta vin följer en noggrann och miljövänlig process, vilket framgår av dess ECOCERT-certifiering sedan 2009. Druvorna skördas för hand och genomgår en naturlig vinifieringsprocess i cementtankar, utan avskiljning eller krossning, och jäses med inhemska jästsvampar. Denna process utförs vid låg temperatur och i en miljö mättad med koldioxidgas, utan tillsats av svavel. Vinet lagras sedan på ekfat i 8 månader, utan finfördelning eller filtrering, vilket bidrar till dess autentiska, jordiga karaktär.
Smak
Domaine De La Grand Cour Fleurie Champagne Cuvée Vieilles Vignes är ett torrt, medelfylligt vin. I doften bjuder det på en komplex bouquet med aromer av rosenblad, kanel, hallon, griottekörsbär och blodapelsin. I gommen kännetecknas det av sin livliga energi, fina tanniner och en lång, genomträngande finish. Detta vin är känt för sin förmåga att åldras graciöst och utveckla större komplexitet över tiden.
Vinet representerar Fleuries typiska terroir och återspeglar inte bara kvaliteten på Gamay-druvorna utan också vinmakaren Jean-Louis Dutraives omsorg och passion. Det är ett vin som säkert kommer att glädja vinälskare med sin balans, sitt djup och sin elegans.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £425.02Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £425.02 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.13 | £9.56 (-£9.56) |
| 7-12 | £22.87 | £11.43 (-£11.43) |
| 13-18 | £29.33 | £14.66 (-£14.66) |
| 19-24 | £37.83 | £18.91 (-£18.91) |
| 25-30 | £48.28 | £24.14 (-£24.14) |
| 31-36 | £56.53 | £28.26 (-£28.26) |
| 37-42 | £69.70 | £34.85 (-£34.85) |
| 43-48 | £74.46 | £37.23 (-£37.23) |
| 49-54 | £82.03 | £41.01 (-£41.01) |
| 55-60 | £97.75 | £48.88 (-£48.88) |
| VAT inkluderat | ||
