Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes 2022
33,00€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Fleurie Clos de la Grand'Cour Vieilles Vignes 2022 procede de una selección de viñas viejas del viñedo que se remonta a la década de 1940. Envejecido 11 meses en barricas recién usadas, el vino ofrece aromas de granadas, pétalos de rosa secos, corteza de naranja, hojas de tabaco y especias dulces. Es exuberante en el paladar, con sedosas concentraciones de fruta que se deslizan perfectamente por la boca, con un paladar medio en capas elegantemente entretejido con taninos pulverulentos, terminando con un final de textura ágil y concentrada, que invita a apreciar el carácter multidimensional del vino.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y vendimia entera en depósitos de hormigón y fibra de vidrio. Crianza de 6 meses en barricas de roble (33%), fudres (33%) y depósitos de acero inoxidable (33%). Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido.
Descripción
El vino Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes es una expresión exquisita del terroir de Beaujolais, Francia. Este vino, elaborado exclusivamente con uvas Gamay, proviene de una parcela de 6.4 hectáreas conocida como Le Clos, situada en el sur de la denominación Fleurie, a unos 300 metros de altitud. Lo que hace especial a esta cuvée es su origen: las viejas viñas del clos, con una edad aproximada de 80 años, cubriendo 1.5 hectáreas de la parcela.
Elaboración
La elaboración de este vino es un fiel reflejo de la dedicación y el respeto por la naturaleza que caracteriza al Domaine de la Grand’Cour. La vendimia se realiza manualmente, utilizando cajas perforadas de 20 kg para garantizar la integridad de la fruta. La vinificación sigue un proceso de maceración carbónica con levaduras indígenas y sin adición de SO2 durante la vinificación y el envejecimiento. Este proceso natural se complementa con una crianza de 9 meses en barricas de roble, lo que aporta complejidad y estructura al vino.
Sabor
Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes destaca por su perfil aromático y gustativo único. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos pequeños y crujientes, con matices de regaliz, violeta e iris. En boca, se revela con una sabrosidad extrema, presentando una textura fluida y sabrosa, llena de frutos rojos frescos. Este Beaujolais, con aires de Côtes de Beaune, se caracteriza por su jugosidad y suavidad sedosa, con una acidez vibrante pero equilibrada. Los sabores de fresa, frambuesa, mermelada de grosella negra, violeta, pétalo de rosa, minerales y tonos terrosos se entrelazan armoniosamente, culminando en un final que evoca pan caliente y sutiles notas de avellana.
Este vino es un testimonio del compromiso del Domaine de la Grand’Cour con la viticultura tradicional y orgánica, reflejando no solo la calidad de sus viñedos sino también el meticuloso trabajo del viticultor. Con su combinación de tradición y expresión auténtica del terroir, el Domaine De La Grand Cour Fleurie Le Clos Cuvée Vieilles Vignes es un vino que captura la esencia de su origen con cada sorbo.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
