Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 472.56₣

Diamond Creek Red Rock Terrace 2021

625.24₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Diamond Creek Vineyards
Napa Valley

Andra vintages: 2022

Tillgänglig om 4 dagar

Parker Poäng: 95
Peñin Poäng:  

625.24₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

En blandning av 88 Cabernet Sauvignon och 6 vardera Malbec och Petit Verdot, 2021 Cabernet Sauvignon Red Rock Terrace har en dammning av torkade kryddor över en bädd av blandade röda och svarta körsbär. Det är medium till fylligt, fast strukturerat men moget. Ja, körsbären och de röda hallonen på den långvariga finishen är belagda med dammiga tanniner, men vinet är fortfarande inte helt otillgängligt.

Funktioner

Typ av vin

Rött med åldrande

Parning

Rött Kött, Spel mat, Suvningar och grytor

Stil

Kraftfull och strukturerad

Tillfälle

Företags Lunch, Årsdag Middag, Present

Vintillverkare

Diamond Creek Vineyards

Storlek

75 cl.

Land

USA

Region

California

Benämning

Napa Valley

Alkohol

14.1%

Druvor

Cabernet Sauvignon

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Lagrat på nya franska ekfat.

Beskrivning

Diamond Creek Red Rock Terrace har etablerat sig som ett av Kaliforniens mest ikoniska viner. Vinet kommer från vingården Red Rock Terrace, som planterades 1968 på en jordmån rik på järn och röda stenar. Denna vingård täcker cirka 2,80 hektar av egendomens vingård. Den rödfärgade, oxiderade och järnrika jorden, tillsammans med det nordliga läget, gör att druvorna får mindre direkt solljus, vilket resulterar i ett vin med unika egenskaper.

Vinframställning

Framställningen av detta vin börjar med ett noggrant urval av bär som genomgår en kall maceration i 4 till 5 dagar. Därefter jäser musten i 7 till 9 dagar, pressas och vinet överförs till utvalda nya franska ekfat där det lagras i 20 månader.
Före buteljering består den slutliga blandningen av 75% Cabernet Sauvignon, följt av 16% Merlot, 4% Petit Verdot, 4% Malbec och 1% Cabernet Franc.

Smak

Diamond Creek Red Rock Terrace kännetecknas av sin finess och livfulla smak. Här finns toner av röda körsbär, gran och kaffebönor. I gommen fortsätter smakerna av hallon, cassis och plommon med inslag av grafit, mineral, cederträ, tapenade och mentol. Allt detta kompletteras av fasta, eleganta tanniner som kulminerar i en lång, smakrik avslutning.

50% rabatt över ordrar för 472.56₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 472.56₣
1-6 21.27₣ 10.63₣ (-10.63₣)
7-12 25.42₣ 12.71₣ (-12.71₣)
13-18 32.61₣ 16.30₣ (-16.30₣)
19-24 42.06₣ 21.03₣ (-21.03₣)
25-30 53.68₣ 26.84₣ (-26.84₣)
31-36 62.85₣ 31.43₣ (-31.43₣)
37-42 77.50₣ 38.75₣ (-38.75₣)
43-48 82.79₣ 41.40₣ (-41.40₣)
49-54 91.20₣ 45.60₣ (-45.60₣)
55-60 108.69₣ 54.34₣ (-54.34₣)
VAT inkluderat

Appellations karta