Clos Kixhaya Grappes Me 2021
20.74₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Maceration av hela klasar i 5 dagar, direkt avblodning och pressning i en vertikal press i 24 timmar. Lagring i 7 månader på rostfria ståltankar. Buteljerad utan tillsatser av sulfiter.
Beskrivning
Clos Kixhaya Grappes Me är ett rött vin som återspeglar Beatriz Papamijas och Etienne Le Blancs hängivenhet och passion. Med bara 4 hektar Cabernet Franc i Chinon har denna duo visat att det är möjligt att skapa exceptionella viner med begränsade resurser, men med oöverträffad passion.
Vinframställning
Clos Kixhaya Grappes Me är ett vin som utmärker sig genom sin vinframställningsprocess. Det är ett sulfitfritt vin som har genomgått en 5-dagars maceration av hela druvklasen. Trots sitt ljusa utseende insisterar Béa på att det inte ska förväxlas med en rosé. Hon skämtar faktiskt om att hon skäller ut franska cavister när de kallar det rosé och försäkrar att "det är inte rosé! Det är ett mycket, mycket klart rött vin!" Detta vinuttryck har varit mycket efterlängtat sedan Etienne presenterade ett prov förra sommaren. Ett år senare ser det ut att bli försommarens vin.
Smak
Clos Kixhaya Grappes Me är inte bara ett vin att smaka, utan att njuta av. Dess smak återspeglar dess unika natur, som är en lätt men karaktärsfull rödvin. Béas insisterande på att det inte är ett rosévin tyder på att det har en distinkt personlighet som trotsar traditionella kategorier. Det är ett vin som lovar att vara roligt och som utan tvekan kommer att lämna ett bestående intryck i gommen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.16₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.16₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.25₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.40₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
| 13-18 | 32.58₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
| 19-24 | 42.02₣ | 21.01₣ (-21.01₣) |
| 25-30 | 53.64₣ | 26.82₣ (-26.82₣) |
| 31-36 | 62.80₣ | 31.40₣ (-31.40₣) |
| 37-42 | 77.43₣ | 38.72₣ (-38.72₣) |
| 43-48 | 82.72₣ | 41.36₣ (-41.36₣) |
| 49-54 | 91.13₣ | 45.56₣ (-45.56₣) |
| 55-60 | 108.60₣ | 54.30₣ (-54.30₣) |
| VAT inkluderat | ||
