Charles Heidsieck Blanc de Blancs
78.95₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den senaste utgåvan av Charles Heidsieck NV Blanc de Blancs, som degorgerades 2022, har framställts med 30 reservviner, varav 10 till 12 har lagrats på gamla fat. Den har en fängslande doft av kaprifol, citronolja, citrus, persika, mandarin och fina inslag av bakverk, följt av en medelfyllig till fyllig, rund och krämig, lagrad och elegant smak som avslutas med toner av krita och brioche. Lite tid i källaren kommer att vara mer än lönsamt.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Andra jäsningen på flaska med en lagringstid på minst 48 månader och en slutdos på 10 g/l (Brut).
Beskrivning
Charles Heidsieck var ett av de första champagnehusen som erkände sin passion för Chardonnay och producerade en Blanc de Blancs i sin årgång 1949. Det finns bevis för att huset hade producerat en del mono-crus från Côte des Blancs så tidigt som 1906. Denna cuvée, som lanserades på nytt 2018, kombinerar två av husets expertområden: produktionen av fantastiska vita viner och konsten att blanda ett brett urval av viner från olika år och terroirer. Utmaningen är att få motsatser att samexistera: spänningen och friskheten hos de unga chardonnayerna å ena sidan, och den silkeslena och typiska karaktären hos "Charles" å andra sidan.
Vinframställning
Charles Heidsieck Blanc de Blanc s är resultatet av en mycket selektiv blandning av Chardonnay från Côte des Blancs, Montagne de Reims, Cote de Sezanne och Montgueux. Cuvéebasen består av 10 crus av Chardonnay, de mest eftertraktade druvorna i regionen. Endast musten från den första pressningen används och vinerna drar nytta av en långsam och utdragen mognad på 3 till 4 år, långt utöver regionens normer.
Smak
Charles Heidsiecks Champagne Blanc de Blancs har en kristallin gyllene färg med typiska reflektioner av Chardonnay-sorten. I doften känner man igen de mogna aromerna från Chardonnay: vit persika, kanderad citrus med inslag av lime, kaprifol och färsk hasselnöt, vilket ger vika för subtila inslag av mandarin och citron. I gommen kännetecknas denna typiska Charles-generositet av friskhet och spänning: attacken är ren och direkt, inte alls aggressiv utan ovanligt mjuk för en Blanc de Blancs, som ofta kännetecknas av att vara mer skarp än krämig. Den harmoniska avslutningen bjuder på en överraskande mineralitet och en lätt salthalt.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.85₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.85₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.32₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.49₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.70₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.17₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.83₣ | 26.91₣ (-26.91₣) |
| 31-36 | 63.02₣ | 31.51₣ (-31.51₣) |
| 37-42 | 77.71₣ | 38.86₣ (-38.86₣) |
| 43-48 | 83.02₣ | 41.51₣ (-41.51₣) |
| 49-54 | 91.45₣ | 45.73₣ (-45.73₣) |
| 55-60 | 108.99₣ | 54.49₣ (-54.49₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
