Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,899.71 SEK

Casot des Mailloles Comax Ethylix 2021

255.23 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Casot des Mailloles
Vin de France

Senaste 2 flaskor. Omedelbar leverans

255.23 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Sista 2

Funktioner

Typ av vin

Ungt Rött

Parning

Vitt Kött, Rött Kött

Stil

Fruktig och saftig

Tillfälle

Middag med vänner

Vintillverkare

Casot des Mailloles

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Languedoc Roussillon

Benämning

Vin de France

Alkohol

12.5%

Druvor

Syrah, Marsanne

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 1/3 av druvorna är hela. Lagrat i 3 månader i rostfria ståltankar. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.

Beskrivning

Cassot des Mailloles Comax Ethylix är ett franskt rött vin som framställs av Cassot des Mailloles vingård i Frankrike och som till största delen består av druvsorten Syrah och en minimal mängd Marsanne.
Druvorna kommer från en tomt med en jordmån som är rik på granitsandsten och som ligger på en höjd av 550-600 meter över havet i staden Tarerach.
Denna vingård har odlats med certifierad ekologisk odlingsteknik med permanent vegetationstäckning, arbete under raden med hästar och med mycket måttlig användning av vulkaniskt svavel, koppar och växtpreparat.

Vinframställning

Druvorna skördas för hand. Vinifieringen sker i vingården efter direktpressning av druvorna. Macerationen är kort, druvorna jäser mycket långsamt med inhemska jästsvampar och utan temperaturkontroll i rostfria ståltankar.
Vinet lagras i ca 6 månader i rostfria ståltankar. Om inget annat anges, buteljeras vinet utan filtrering, fining eller sulfitering.

Smaka på

Cassot des Mailloles Comax Ethylix är ett vin med blommiga och fruktiga aromer i kontinuerligt samspel med kryddiga toner. I smaken har det en utmärkt struktur, rik frukt- och blomarom, balanserad syra och mjuka tanniner.

Ett vin att njuta av

Cassot des Mailloles by Jordi Pérez har med detta vin bevarat vinproducentens kunnande och respekt för druvsortens karaktär för att de som älskar gott vin ska kunna njuta av det.
På det gastronomiska området är det här vinet perfekt som aperitif och passar bra till rött kött, vilt, pasta och en mängd olika rätter och snacks.
Och du, har du provat detta fantastiska vin än? Berätta vad du tycker!

50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,899.71 SEK
1-6 241.89 SEK 120.94 SEK (-120.94 SEK)
7-12 292.63 SEK 146.31 SEK (-146.31 SEK)
13-18 346.90 SEK 173.45 SEK (-173.45 SEK)
19-24 525.07 SEK 262.54 SEK (-262.54 SEK)
25-30 627.73 SEK 313.86 SEK (-313.86 SEK)
31-36 670.21 SEK 335.10 SEK (-335.10 SEK)
37-42 908.56 SEK 454.28 SEK (-454.28 SEK)
43-48 962.83 SEK 481.42 SEK (-481.42 SEK)
49-54 1,005.31 SEK 502.66 SEK (-502.66 SEK)
55-60 1,091.45 SEK 545.72 SEK (-545.72 SEK)
VAT inkluderat