Capitán Xurelo 2022
226.97 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 12 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Det röda 2022 Capitán Xurelo producerades med druvorna Espadeiro, Mencía och Caíño, jästes med fulla klasar och mognade på begagnade ekfat i 18 månader. Det har en balsamisk doft med syrlig bärfrukt, blommiga aromer och en antydan till tallbarr. Det är lätt och har måttlig alkohol, 11, med bibehållen syra. Detta liknar O Esteiro, eftersom båda är fatblandningar; här letar han efter mer stramhet och renhet. 2 666 flaskor producerade. Den buteljerades i april 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning i plasthinkar. Lagrat i 12 månader på franska ekfat. Flaskorna är oklarade och ofiltrerade.
Beskrivning
Capitán Xurelo är ett rött vin som produceras av Bodegas Albamar, en familjevingård som ligger i underzonen O Salnés, i Rías Baixas DO, Galicien. Vinet består av en blandning av inhemska sorter: Mencía, Caiño och Espadeiro, som kommer från vingårdar som är mellan 40 och mer än 100 år gamla. Dessa vingårdar är fördelade på små tomter som ägs av olika vinodlare och odlas ekologiskt och hållbart, belägna på havsnivå, mycket nära Atlantkusten. Jordmånen på dessa tomter är huvudsakligen en kombination av lera, granit och skiffer, vilket bidrar till vinets unika karaktär.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och jäses separat genom spontan jäsning initierad av inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål. Därefter lagras vinet i ca 12 månader på begagnade franska ekfat , utan att klaras eller filtreras, med bibehållen mycket låg sulfithalt, vilket förstärker dess naturliga karaktär och renhet.
Smak
I munnen har Capitán Xurelo en anmärkningsvärd syra och en lätt kropp, med en måttlig alkoholhalt på cirka 11%. Smakerna av syrliga röda frukter sticker ut, med blommiga toner och en lätt balsamisk touch som påminner om tall. Profilen är mineralisk, med en friskhet som präglas av vingårdarnas närhet till havet, vilket ger det en livlig och uppfriskande karaktär. Det beskrivs som ett stramt vin, med stor renhet och med en krispig textur, perfekt för att följa med grillade kötträtter eller baljväxter, vilket är ett mångsidigt och uppfriskande alternativ.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,556.68 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,556.68 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 250.05 SEK | 125.03 SEK (-125.03 SEK) |
| 7-12 | 298.95 SEK | 149.47 SEK (-149.47 SEK) |
| 13-18 | 383.41 SEK | 191.71 SEK (-191.71 SEK) |
| 19-24 | 494.54 SEK | 247.27 SEK (-247.27 SEK) |
| 25-30 | 631.24 SEK | 315.62 SEK (-315.62 SEK) |
| 31-36 | 739.04 SEK | 369.52 SEK (-369.52 SEK) |
| 37-42 | 911.30 SEK | 455.65 SEK (-455.65 SEK) |
| 43-48 | 973.53 SEK | 486.77 SEK (-486.77 SEK) |
| 49-54 | 1,072.44 SEK | 536.22 SEK (-536.22 SEK) |
| 55-60 | 1,278.04 SEK | 639.02 SEK (-639.02 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
