Cantocuerdas Moscatel 2015 - 50 cl.
228.39 SEK (Inkl. VAT bot. 50 cl.) / Sverige
Bodegas y Viñedos Bernabeleva
Vinos de Madrid
Robert Parker's Vinförespråkare
Den söta 2015 Cantocuerdas Moscatel Dulce produceras av druvor från en enda vingård som planterades för 45 år sedan på 720 meters höjd på sandig granitjord nära en vattenström där druvorna mognar utan att bli övermogna. Den uppnådde 15,4 alkohol och cirka 66 gram ojäst socker. Den lagrades på begagnade fat i 15 månader. Den balsamiska näsan, som doftar av lagerblad med något krämigt som fick mig att tro att den skulle ha något bittert, trots noter av honung, apelsinblomma och moskatelmassa och den där mynta-noten som tillför friskhet. Smaken kändes mycket balanserad, med friskhet som kompenserar sockret, det känns som ett mycket bra år för detta karaktärsfulla söta vin. 1 000 halvlitersflaskor producerade.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad 10 månader på franska ekfat på 500 liter i kontakt med jästfällningen.
Beskrivning
Cantocuerdas Moscatel är ett utsökt exempel på vad Moscatel de Grano Menudo har att erbjuda, med en vinframställning och lagring som förstärker dess naturliga egenskaper och gör det till ett utmärkt val för dem som letar efter ett sött vitt vin från regionen Vinos de Madrid.
Vinframställning
Cantocuerdas Moscatel framställs av Moscatel-druvor från vingårdar som är över 55 år gamla, vilket ger den en unik rikedom och komplexitet. Allt börjar med en kall förjäsningsmaceration som pågår i 40 timmar, följt av en maceration med skalen i 30 timmar. Jäsningen sker vid låga temperaturer och under hela lagringsprocessen hålls vinet i kontakt med jäsningsresterna, utan batonage. Vinet lagras i 10 månader på 500-liters franska ekfat.
Smak
Cantocuerdas Moscatel kännetecknas av sin aromatiska komplexitet. I doften har den rena och intensiva aromer av aprikos, bakat äpple och persika. I gommen är den frisk och behaglig, med en perfekt balans som gör den fet och välsmakande, och med en uthållighet som lämnar ett bestående intryck i gommen. Dessutom är den ljusa, klara gyllene färgen en fröjd för ögat. Det är ett naturligt sött vin som passar utmärkt till desserter, nötter, nougat, polvorones och marsipan.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,877.10 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,877.10 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.96 SEK | 120.48 SEK (-120.48 SEK) |
| 7-12 | 291.50 SEK | 145.75 SEK (-145.75 SEK) |
| 13-18 | 345.57 SEK | 172.79 SEK (-172.79 SEK) |
| 19-24 | 523.06 SEK | 261.53 SEK (-261.53 SEK) |
| 25-30 | 625.32 SEK | 312.66 SEK (-312.66 SEK) |
| 31-36 | 667.64 SEK | 333.82 SEK (-333.82 SEK) |
| 37-42 | 905.07 SEK | 452.54 SEK (-452.54 SEK) |
| 43-48 | 959.14 SEK | 479.57 SEK (-479.57 SEK) |
| 49-54 | 1,001.46 SEK | 500.73 SEK (-500.73 SEK) |
| 55-60 | 1,087.26 SEK | 543.63 SEK (-543.63 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
