Camí Pesseroles 2022
89.30₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Camí Pesseroles är mestadels Cariñena (90 ) med lite Garnacha från huvudbeskurna gamla vinstockar planterade 1939. Sedan 2017 har vinet mognat i en kastanjefoudre, vilket är det sätt som det tidigare producerades på av vingårdens ägare. Det har färg, koncentration och rustikitet som talar om en tid från det förflutna. 2022 känns lite bråttom och behöver lite mer tid för att få definition. Det har ett pH som gör att den tanniska och rustika känslan i gommen blir lite mer accentuerad. Det behöver tid på sig. Alla Cariñena behöver tid, och från skifferjordarna beter den sig bättre i glas än i andra material.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
15.0%
Beskrivning
Camí Pesseroles är ett rött vin gjort på druvorna Garnacha Tinta och Cariñena av vingården Mas Martinet Viticultors under appellationen D.O.Q. Priorat. Priorat.
Druvorna som används för att framställa vinet Camí de Pesseroles kommer från en över 80 år gammal vingård som planterats i sluttningar på smulig llicorella-jord.
Denna vingård består av tre tomter som ligger på vägen från Gratallops till Torroja del Priorat.
Utarbetning
För att göra Camí Pesseroles skördas druvorna för hand och väljs ut i vingården. Jäsningen sker med inhemska jästsvampar i olika behållare, träkärl och cementtankar, tillsammans med jästfällningen och med mycket försiktiga och korta tvättar under cirka en månad.
Vinet lagras i 60-liters amforor och demijohns i 18 månader, med en kombination av procentandelar beroende på årgången. Flaskan tappas på flaska utan någon form av klaring.
Smaka på
Camí Pesseroles är ett flytande rött vin med fruktiga aromer och kryddiga toner. Smaken är koncentrerad och djup, ren mineralitet och rustikhet. Ett mellan- till fylligt vin med mogna tanniner och en lång, balsamisk avslutning.
Ett komplext och mineraliskt vin.
Els Escurçons är ett rött vin som framställs av José Luis Pérez, oenolog, forskare, lärare och en av huvudpersonerna i Priorats återuppståndelse av viner.
På det gastronomiska området rekommenderas detta vin särskilt för affärsluncher, middagar med vänner, gåvor och som ackompanjemang till rätter som grillat lamm, vilt och vitt kött.
Och du, har du provat detta utsökta vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.32₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.25₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.59₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
37-42 | 77.46₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
43-48 | 82.75₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
49-54 | 91.16₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
55-60 | 108.63₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
VAT inkluderat |