50% rabatt över ordrar för 472.53₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 472.53₣
1-6	21.26₣	10.63₣ (-10.63₣)
7-12	25.42₣	12.71₣ (-12.71₣)
13-18	32.60₣	16.30₣ (-16.30₣)
19-24	42.05₣	21.03₣ (-21.03₣)
25-30	53.68₣	26.84₣ (-26.84₣)
31-36	62.85₣	31.42₣ (-31.42₣)
37-42	77.49₣	38.75₣ (-38.75₣)
43-48	82.79₣	41.39₣ (-41.39₣)
49-54	91.20₣	45.60₣ (-45.60₣)
55-60	108.68₣	54.34₣ (-54.34₣)
VAT inkluderat

Aurore Casanova Aure Brut

Name: Aurore Casanova Aure Brut
Brand: Vintillverkare Aurore Casanova
Price: 50.55 CHF
Availability: OutOfStock

50.55₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Aurore Casanova
Champagne

Utsåld

50.55₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Alkohol

12.5%

Druvor

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemsk jäst och lagring på jästfällningen i 8 månader. Tillsats av 40% reservvin för den andra jäsningen på flaska med en lagring på minst 36 månader och en slutdosering på 7,8 g/l (Brut).

Beskrivning

Att tala om Champagne Aurore Casanova Aure är att tala om passion och konst på flaska. Det är inte vilken champagne som helst. Det är resultatet av Aurore Casanovas minutiösa arbete, en kvinna som lämnade balettvärlden för att ägna sig åt en annan typ av uttryck: vinframställning. Och hon gör det med elegans. I hennes lilla källare i Mardeuil i Champagne är varje flaska ett vittnesbörd om hennes kärlek till marken och äktheten.
Aurore Casanova Aure är en orkestrering av 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir och 10% Meunier. Varje sort bidrar med sin egen personlighet: elegansen hos Chardonnay, strukturen hos Pinot Noir och frukten hos Meunier. Vingårdarna växer på kalkhaltiga jordar, samma jordar som har gjort Champagne till en ikonisk region, vilket ger omisskännlig mineralitet och friskhet.

Vinframställning

Aurore gör sina champagner med absolut respekt för vingården. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål för att bevara fruktens renhet. Vinet vilar sedan i 2 till 3 år i flaskan och förfinar sin struktur och får djup. Med en Extra Brut-dosering förblir det troget sin stil: elegant, livfullt och utan konstgrepp.

Smak

Från första klunken omsluter Aurore Casanova Aure gommen med sina fina, krämiga bubblor. I doften framträder toner av brioche, vita frukter och en subtil antydan till rostade mandlar, som den oemotståndliga doften som fyller köket när man bakar färskt bröd. På gommen är det ren balans: saftig frukt, livlig syra och en lång finish som inbjuder till ytterligare njutning.
Perfekt till aperitif, fisk och skaldjur eller helt enkelt för att skåla för de stunder då livet förtjänar att firas. För i slutändan är bra champagne inte bara en dryck, det är en upplevelse.

50% rabatt över ordrar för 472.53₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 472.53₣
1-6	21.26₣	10.63₣ (-10.63₣)
7-12	25.42₣	12.71₣ (-12.71₣)
13-18	32.60₣	16.30₣ (-16.30₣)
19-24	42.05₣	21.03₣ (-21.03₣)
25-30	53.68₣	26.84₣ (-26.84₣)
31-36	62.85₣	31.42₣ (-31.42₣)
37-42	77.49₣	38.75₣ (-38.75₣)
43-48	82.79₣	41.39₣ (-41.39₣)
49-54	91.20₣	45.60₣ (-45.60₣)
55-60	108.68₣	54.34₣ (-54.34₣)
VAT inkluderat