Artadi El Carretil 2022
2,324.91 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Som med de flesta av 2022-vinen nådde 2022 El Carretil inte riktigt upp till nivån för det buteljerade 2021 som jag smakade bredvid det. Det visade några rostade toner (det här är ett vin som verkar ta fatets rostade toner mer), men tydligen bör det integreras om några månader. Detta har ett lägre pH och några reaktiva tanniner, med grepp.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Kall maceration av skalen i 48 timmar. Alkoholisk jäsning och maceration i 12 dagar i öppna kar. Malolaktisk jäsning och lagring i 9 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Artadi El Carretil är det mest nyktra och mineraliska uttrycket för Artadi-universumet. Det föddes i Laguardia, i hjärtat av Rioja Alavesa, där tre tomter planterade 1930, 1975 och 1988 omfamnar fattiga ler- och kalkstensjordar på sandstensklippa. På en höjd av 500 meter över havet ger det kontinentala klimatet en långsam mognadsprocess som ger spända, djupa viner med återhållen energi. Den här tomten på bara 3,64 hektar brukas med absolut respekt för miljön: ekologiskt jordbruk, minimalt med ingrepp och en filosofi som gynnar markens karaktär framför mode. Vinet görs uteslutande på Tempranillo. 2015 lämnade Artadi DOCa Rioja för att frigöra viner som detta från reglerande begränsningar, i ett djärvt engagemang för äkthet.
Vinframställning
Artadi El Carretil skördas för hand, med ett noggrant urval av klasar och bär. Efter en kall maceration på 24 till 48 timmar sker jäsningen i öppna träkar under 10 till 12 dagar, med två ompumpningar per dag. Artadi El Carretil genomgår malolaktisk jäsning på fat och lagras i 12 månader på fransk ek, varav en tredjedel är ny. Lagringen är utformad för att följa med, inte dominera.
Smak
I glaset är Artadi El Carretil nyktert, kompakt och djupt mineraliskt. Den svarta frukten - björnbär, plommon, blåbär - framträder diskret, utan att mätta. Näsan antyder violer, vitpeppar, grafit och en touch av lagerblad. Det är ett vin av substans snarare än form, där kalkstenen uppfattas i varje spår.
I gommen visar Artadi El Carretil livlig syra, strukturerad av fina, något torra tanniner som smälter in i en omslutande konsistens. Gommen är fast, med spänning och renhet. Lagringen tillför toner av kakao, torra kryddor och en bakgrund av blond tobak. Vinet är långlivat och elegant, med en salt och jordig avslutning som återspeglar markens stramhet. Ett vin som talar mjukt, men som lämnar sitt avtryck. Perfekt till nyktra rätter, långkokt kött eller helt enkelt för den som söker sanningen i glaset.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,568.41 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,568.41 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 250.58 SEK | 125.29 SEK (-125.29 SEK) |
| 7-12 | 299.58 SEK | 149.79 SEK (-149.79 SEK) |
| 13-18 | 384.22 SEK | 192.11 SEK (-192.11 SEK) |
| 19-24 | 495.59 SEK | 247.79 SEK (-247.79 SEK) |
| 25-30 | 632.57 SEK | 316.29 SEK (-316.29 SEK) |
| 31-36 | 740.60 SEK | 370.30 SEK (-370.30 SEK) |
| 37-42 | 913.22 SEK | 456.61 SEK (-456.61 SEK) |
| 43-48 | 975.59 SEK | 487.79 SEK (-487.79 SEK) |
| 49-54 | 1,074.70 SEK | 537.35 SEK (-537.35 SEK) |
| 55-60 | 1,280.73 SEK | 640.37 SEK (-640.37 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
