Antoine Jobard Meursault 1er Cru Charmes 2017
121.22₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
Robert Parker's Vinförespråkare
2017 Meursault 1er Cru Charmes var svår att läsa från fatet, men den har utvecklats vackert och visade sig mycket bra på flaska. Vinet blandar aromer av gul frukt, apelsinolja och klar honung med inslag av havregrynsgröt och torkade vita blommor, och är medelfylligt till fylligt, djupt och koncentrerat, med en blockigare, mer muskulös profil än den suveräna Genevrières, byggd kring raska syror och kalkstrukturerande torra extrakt. Det här är en stor Charmes i utveckling, även om det kommer att kräva tålamod.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrat i 24 månader på franska ekfat (20 % nya). Flaskorna är ofiltrerade.
Beskrivning
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Charmes är ett exceptionellt vin som fångar essensen av Meursault-terroir i Bourgogne-regionen i Frankrike. Vinet framställs uteslutande av druvsorten Chardonnay och kommer från vinstockar planterade 1963, 2007 och 2014, odlade på ler- och kalkstensjordar. Med en vingårdsareal på 0,25 hektar är produktionen begränsad, vilket garanterar hög kvalitet i varje flaska.
Vinframställning
I vinframställningsprocessen för Antoine Jobard Meursault 1er Cru Charmes pressas druvorna försiktigt med en pneumatisk press, vilket möjliggör en känslig extraktion av musten med liten eller ingen sedimentering (dekantering). Primär- och malolaktisk jäsning sker i ekfat, varav endast 20% är nya, för att upprätthålla en perfekt balans mellan träets inflytande och vinets renhet. Under lagringsprocessen, som varar mellan 20 och 23 månader i 4 till 5 år gamla fat, utförs ingen batonnage (omrörning av jästfällningen), vilket möjliggör en naturlig och respektfull utveckling av smaker och aromer.
Smak
När det gäller smak kännetecknas Antoine Jobard Meursault 1er Cru Charmes av sin komplexitet och sitt djup. När det öppnas i glaset visar det aromer av nybakat bröd, gula fruktträdgårdsfrukter, apelsinskal och en touch av bakverk. I gommen är det ett medelstort till fylligt vin med en silkeslen, omslutande textur som utmärker sig för sin koncentration och syrliga livlighet. Utvecklingen av smakerna är anmärkningsvärd och presenterar nyanser av bränd ananas, vilket ger den en distinkt och exotisk anteckning.
Med en lång och expansiv uthållighet i gommen erbjuder detta vin en rik och minnesvärd smakupplevelse. Antoine Jobard Meursault 1er Cru Charmes är perfekt till skaldjursrätter, fisk med krämiga såser eller till och med milda ostar och är ett sublimt uttryck för burgundisk vinodling och oenologi, som utmärker sig för sin elegans och lagringskapacitet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.46₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.46₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.17₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
| 7-12 | 25.31₣ | 12.66₣ (-12.66₣) |
| 13-18 | 32.46₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.87₣ | 20.94₣ (-20.94₣) |
| 25-30 | 53.44₣ | 26.72₣ (-26.72₣) |
| 31-36 | 62.57₣ | 31.29₣ (-31.29₣) |
| 37-42 | 77.15₣ | 38.58₣ (-38.58₣) |
| 43-48 | 82.42₣ | 41.21₣ (-41.21₣) |
| 49-54 | 90.80₣ | 45.40₣ (-45.40₣) |
| 55-60 | 108.20₣ | 54.10₣ (-54.10₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2020
167.25₣
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
