Ampeleia Ampeleia 2013
32.39₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrat i 16 månader i ekfat och betongtankar.
Beskrivning
Ampeleia Ampeleia, ett rött vin som representerar essensen och stoltheten hos den egendom som bär dess namn. Framställt av Cabernet Franc, en känslig och svårarbetad druvsort som bara visar sina kvaliteter i rätt jordmån. De vingårdar som ligger utspridda över hela egendomen, på den ler- och kalkstensjord som Roccatederighi byggdes på, har utvecklats med tiden.
Vinframställning
Denna cuvée produceras under beteckningen IGT Toscana Rosso och odlas enligt guyotmetoden på en vingård som ligger 500 meter över havet och har en avkastning på 30 hl per hektar.
I källaren, efter en lätt krossning, läggs den på fat för att påbörja spontan alkoholjäsning under de närmaste dagarna med inhemsk jäst och 15% hela kluster. Därefter mognar den i 6 månader i cementtankar och ytterligare 6 månader i ekfat. Den första årgången var 2002 och 15 000 flaskor produceras varje år.
Smak
Ampeleia har toner av röda frukter som körsbär, blåbär och hallon. Dessutom rika aromer som ros, balsamvinäger; kryddor som peppar och rosmarin, som avslutas med mineraliska, jordiga, fuktiga och blyertsgrafitnoter. Smaken är frisk, medelstor till fyllig, med en lång, kvardröjande finish och en mineralisk eftersmak som ger den en ännu fräschare känsla.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.83₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.83₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.56₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.38₣ (-31.38₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.67₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.52₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
