Altura Rossetto di Sangiovese 2020
34.99₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 2 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Oklarerad och utan tillsats av sulfiter.
Beskrivning
Altura Rossetto di Sangiovese är ett rosévin som kommer från ön Giglio, i regionen Toscana, Italien. Detta vin görs på Altura vingård och är anmärkningsvärt för att det produceras av druvsorten Sangiovese. Vinrankorna, som är cirka 20 år gamla, är rotade i sandiga jordar på en 4 hektar stor tomt nära havet.
Vinframställning
Efter manuell skörd macererar Sangiovese-druvorna med sina skal under de första 48 timmarna i tankar av rostfritt stål. Därefter blöts tankarna och spontanjäsning med inhemsk jäst påbörjas i 500 och 1 000 liters ståltankar vid källartemperatur. Slutligen vilar vinet i några månader i samma tankar innan det tappas på flaska.
Smak
Altura Rossetto är ett rosévin gjort på Sangiovese, men dess färg är mer som ett rött vin, liknande Pinot Noir. I den aromatiska profilen kan man identifiera toner av medelhavsbuskage, essenser av små saftiga röda frukter och salta inslag. Dessa egenskaper vävs samman i en okomplicerad struktur med en mycket drickbar klunk, tonad av en medelhavsfriskhet och med returer som påminner om havet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.75₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.75₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.64₣ (-10.64₣) |
| 7-12 | 25.43₣ | 12.72₣ (-12.72₣) |
| 13-18 | 32.62₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.07₣ | 21.04₣ (-21.04₣) |
| 25-30 | 53.70₣ | 26.85₣ (-26.85₣) |
| 31-36 | 62.88₣ | 31.44₣ (-31.44₣) |
| 37-42 | 77.53₣ | 38.77₣ (-38.77₣) |
| 43-48 | 82.83₣ | 41.41₣ (-41.41₣) |
| 49-54 | 91.24₣ | 45.62₣ (-45.62₣) |
| 55-60 | 108.73₣ | 54.37₣ (-54.37₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
