Altura Rossetto di Sangiovese 2020
34.18₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 2 dagar. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Oklarerad och utan tillsats av sulfiter.
Beskrivning
Altura Rossetto di Sangiovese är ett rosévin som kommer från ön Giglio, i regionen Toscana, Italien. Detta vin görs på Altura vingård och är anmärkningsvärt för att det produceras av druvsorten Sangiovese. Vinrankorna, som är cirka 20 år gamla, är rotade i sandiga jordar på en 4 hektar stor tomt nära havet.
Vinframställning
Efter manuell skörd macererar Sangiovese-druvorna med sina skal under de första 48 timmarna i tankar av rostfritt stål. Därefter blöts tankarna och spontanjäsning med inhemsk jäst påbörjas i 500 och 1 000 liters ståltankar vid källartemperatur. Slutligen vilar vinet i några månader i samma tankar innan det tappas på flaska.
Smak
Altura Rossetto är ett rosévin gjort på Sangiovese, men dess färg är mer som ett rött vin, liknande Pinot Noir. I den aromatiska profilen kan man identifiera toner av medelhavsbuskage, essenser av små saftiga röda frukter och salta inslag. Dessa egenskaper vävs samman i en okomplicerad struktur med en mycket drickbar klunk, tonad av en medelhavsfriskhet och med returer som påminner om havet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 461.88₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 461.88₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.78₣ | 10.39₣ (-10.39₣) |
| 7-12 | 24.85₣ | 12.42₣ (-12.42₣) |
| 13-18 | 31.87₣ | 15.94₣ (-15.94₣) |
| 19-24 | 41.11₣ | 20.55₣ (-20.55₣) |
| 25-30 | 52.47₣ | 26.24₣ (-26.24₣) |
| 31-36 | 61.43₣ | 30.72₣ (-30.72₣) |
| 37-42 | 75.75₣ | 37.87₣ (-37.87₣) |
| 43-48 | 80.92₣ | 40.46₣ (-40.46₣) |
| 49-54 | 89.14₣ | 44.57₣ (-44.57₣) |
| 55-60 | 106.23₣ | 53.12₣ (-53.12₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
