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Kaufen Wein mit Garnacha Gris
DieGarnacha Gris hat einen relativ frühen Austrieb, aber eine späte Reifung, so dass sie in sehr warmen Klimazonen angebaut werden muss. Sie ist wüchsig (auf sandigen Böden weniger wüchsig), anfällig für Mehltau, Exkoriose, Botrytis cinerea, bakterielle Nekrose, Traubenwickler und Müllersprossen. Sie hat einen sehr hohen Zuckergehalt in den Beeren, der dazu führt, dass sie ihre Farbe verliert, wenn der Ertrag zu hoch ist. Der Säuregehalt ist eher moderat. Der Garnacha Gris eignet sich gut für leicht saure, kiesige und kalkhaltige Böden. Kurzer Rückschnitt und Kelchbildung werden empfohlen. Sie ist gut trockenheitsresistent, neigt aber zu Magnesiummangel. Andererseits ist die Garnacha Gris sehr widerstandsfähig gegen Holzkrankheiten wie Zunder und Eutypiose, was teilweise die bemerkenswerte Langlebigkeit der Rebe erklärt.
In Frankreich wird er meist in der Region Languedoc-Roussillon angebaut, wo er mit Garnacha Blanca, Pinot Gris und Macabeoverschnitten wird.
In Spanien sind Navarra und Kastilien-La Mancha die wichtigsten Anbaugebiete für Garnacha Gris, der in der Regel mit Garnacha Blanca verschnitten wird, wie zum Beispiel in den Kellereien Espelt (Empordà) und Acústic (Montsant). Im Empordà werden auch reife Garnacha-Gris-Weine erzeugt.
Kaufen Wein mit Garnacha Gris
DieGarnacha Gris hat einen relativ frühen Austrieb, aber eine späte Reifung, so dass sie in sehr warmen Klimazonen angebaut werden muss. Sie ist wüchsig (auf sandigen Böden weniger wüchsig), anfällig für Mehltau, Exkoriose, Botrytis cinerea, bakterielle Nekrose, Traubenwickler und Müllersprossen. Sie hat einen sehr hohen Zuckergehalt in den Beeren, der dazu führt, dass sie ihre Farbe verliert, wenn der Ertrag zu hoch ist. Der Säuregehalt ist eher moderat. Der Garnacha Gris eignet sich gut für leicht saure, kiesige und kalkhaltige Böden. Kurzer Rückschnitt und Kelchbildung werden empfohlen. Sie ist gut trockenheitsresistent, neigt aber zu Magnesiummangel. Andererseits ist die Garnacha Gris sehr widerstandsfähig gegen Holzkrankheiten wie Zunder und Eutypiose, was teilweise die bemerkenswerte Langlebigkeit der Rebe erklärt.
In Frankreich wird er meist in der Region Languedoc-Roussillon angebaut, wo er mit Garnacha Blanca, Pinot Gris und Macabeoverschnitten wird.
In Spanien sind Navarra und Kastilien-La Mancha die wichtigsten Anbaugebiete für Garnacha Gris, der in der Regel mit Garnacha Blanca verschnitten wird, wie zum Beispiel in den Kellereien Espelt (Empordà) und Acústic (Montsant). Im Empordà werden auch reife Garnacha-Gris-Weine erzeugt.