Suertes del Marqués Vidonia 2022
38,41€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Suertes del Marqués
Valle de la Orotava
5 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 23.04.2024
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2022 Vidonia ist ein reiner Listán Blanco aus verschiedenen alten Weinbergen in der Gemeinde La Orotava in 350 bis 600 Metern Höhe. Er wurde in 2.500-Liter-Eichenfässern und 500-Liter-Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren und reifte in diesen Behältern 11 Monate lang. Der Wein wurde erst vor kurzem abgefüllt, als ich ihn verkostete, und die Nase war ein wenig benommen, so dass ich mich vom Gaumen leiten lassen musste, der fein und elegant ist und die reichhaltigeren Böden von La Orotava (im Vergleich zu denen von Los Realejos) widerspiegelt. Er ist etwas reifer und hat im Abgang einen leicht bitteren Touch. 8.400 produzierte Flaschen. Er wurde im September 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
10 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Suertes del Marqués Vidonia ist ein Wein, der aus Listán Blancas-Trauben hergestellt wird, die in drei verschiedenen Parzellen dieser Weinkellerei angebaut werden, die sich zwischen 350 und 520 Metern über dem Meeresspiegel befinden.
Sein besonderer Geschmack ist nicht nur auf die Verarbeitung der Früchte zurückzuführen, sondern auch auf den Anbau auf vulkanischen Böden, wo auch die Erziehungsmethode der geflochtenen Kordonreben angewandt wird.
Ausarbeitung
Die Trauben werden zum Zeitpunkt der optimalen Reife geerntet, wobei manuelle Techniken angewendet werden, die eine effiziente Auswahl der zu verarbeitenden Früchte gewährleisten.
Anschließend werden sie in die Weinkellerei gebracht, wo die ganzen Trauben gepresst werden, um den Most zu gewinnen, der dann in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gelagert wird.
Hier beginnt der Prozess der alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen, wobei auf den Zusatz von chemischen Elementen, die den Prozess beschleunigen oder verlangsamen könnten, verzichtet wird. Anschließend ruht er mindestens 10 Monate lang, bis er in Flaschen abgefüllt und vermarktet werden kann.
Geschmack
Der Suertes del Marqués Vidonia ist ein Rotwein, der sich durch sein intensives und komplexes Aroma auszeichnet. Die Kombination von Früchten mit einem Hauch von getrockneten Kräutern und Gewürzen verleiht ihm eine besondere Ausgewogenheit im Geschmack.
Am Gaumen werden Sie die Eleganz und Leichtigkeit dieses Weins genießen können, ohne dass er seine Struktur verliert und einen bitteren und reichhaltigen Abgang garantiert.
Ein Wein, der Delikatesse und Ausgewogenheit vereint.
Suertes del Marqués Vidonia ist ein Wein, der eine im Vereinigten Königreich und auf den Westindischen Inseln bekannte Weintradition aufwerten wird. Er vereint auf perfekte Weise Feinheit und Ausgewogenheit. Diese Elemente machen ihn zu einem perfekten Aperitif oder zu Weichkäse, weißem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.
Zweifellos lädt Suertes del Marqués Vidonia zu einem exklusiven Erlebnis ein, das die Eleganz und Kombination verschiedener Geschmacksnuancen hervorhebt.
Haben Sie schon einmal eine Sorte von Vitonia probiert? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen und womit Sie sie kombinieren!
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
