Partida Creus CL Clarete 2023
13,03₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Verfügbar in 3 Tagen
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Beschreibung
Es gibt Weine, die wie geschaffen sind, um die Regeln zu brechen, um die Grenzen zwischen Weiß und Rot zu verwischen und uns daran zu erinnern, dass der Genuss im Unerwarteten liegt. So ist Partida Creus CL Clarete entstanden: nicht als experimentelle Idee, sondern als natürliche Folge der Liebe zur freiesten Tradition des Mittelmeerraums. Massimo Marchiori und Antonella Gerosa, Architekten italienischer Abstammung, kamen in den Baix Penedès auf der Suche nach einem neuen Lebensstil und rettetenschließlich alte, vergessene Weinberge - manchmal von früheren Generationen gepflanzt, die nicht mehr hier sind - und bearbeiteten das Land wie früher, mit absolutem Respekt und minimalen Eingriffen.
Partida Creus CL Clarete ist eine Ode an diese Authentizität: ein Wein aus einheimischen Rebsorten, die fast verschwinden, wenn man sie nicht benennt. Er wird aus rotem Garnacha und weißem Garnacha hergestellt, zwei Sorten, die zusammen die gleiche Sprache zu sprechen scheinen: saftige Frucht, seidige Textur und mediterrane Frische. Es gibt kein festes Rezept, denn dieser Wein wird jedes Jahr mit dem, was der Weinberg hergibt, neu hergestellt. Was bleibt, ist sein wilder Charakter, seine elektrisierende Frische und die blasse rubinrote Farbe, die sich nicht in eine Schublade stecken lässt.
Wir befinden uns in Bonastre, nur wenige Kilometer vom Mittelmeer entfernt, in einem Gebiet mit kalkhaltigen Böden und einem trockenen Klima mit Meeresbrisen, die die Reben kühlen und die Reifung verlängern. Hier, wo keine Traktoren hinkommen und alles von Hand gemacht wird, ist die Landwirtschaft aus Überzeugung biologisch und die Erträge sind natürlich niedrig.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, mit direkter Auslese auf dem Feld. Die Trauben werden zusammen gepresst - weiß und rot - ohne vollständig entrappt zu werden, und die spontane Gärung beginnt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Es werden weder Sulfite zugesetzt, noch wird er gefiltert oder geklärt, denn bei Partida Creus wird der Wein so abgefüllt, wie er ist: lebendig, sich verändernd, ein ehrliches Spiegelbild des Landes und des Jahres.
Geschmack
Im Mund ist der Partida Creus CL Clarete saftig, leicht und absolut lebendig. Er hat Noten von Walderdbeeren, Sauerkirschen und Orangenschalen, mit einem kräuterigen und mineralischen Hintergrund, der ihm Tiefe verleiht. Die knackige Säure macht ihn unwiderstehlich erfrischend, mit einem trockenen, leicht salzigen Abgang. Es ist die Art von Wein, die nach einem zweiten Schluck verlangt, bevor man den ersten trinkt. Und ja, es mag ein Claret sein, aber er braucht keine Etiketten. Nur den Wunsch, ihn zu genießen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,36₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,36₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,39₣ | 0,00₣ (-9,39₣) |
| 7-12 | 12,22₣ | 0,00₣ (-12,22₣) |
| 13-18 | 15,05₣ | 0,00₣ (-15,05₣) |
| 19-24 | 18,78₣ | 0,00₣ (-18,78₣) |
| 25-30 | 22,60₣ | 0,00₣ (-22,60₣) |
| 31-36 | 27,84₣ | 0,00₣ (-27,84₣) |
| 37-42 | 32,46₣ | 0,00₣ (-32,46₣) |
| 43-48 | 34,54₣ | 0,00₣ (-34,54₣) |
| 49-54 | 41,14₣ | 0,00₣ (-41,14₣) |
| 55-60 | 43,22₣ | 0,00₣ (-43,22₣) |
| inklusive MwSt | ||
