Partida Creus CL Clarete 2023
13,20€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Disponible en 5 días
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Descripción
Hay vinos que parecen hechos para romper las reglas, para desdibujar las líneas entre blanco y tinto y recordarnos que el placer está en lo inesperado. Así nació Partida Creus CL Clarete: no como una ocurrencia experimental, sino como una consecuencia natural del amor por la tradición más libre del Mediterráneo. Massimo Marchiori y Antonella Gerosa, arquitectos de origen italiano, llegaron al Baix Penedès buscando un cambio de vida y acabaron rescatando viejas viñas olvidadas —plantadas a veces por generaciones anteriores que ya no están— y trabajando la tierra como antes, con respeto absoluto y mínima intervención.
Partida Creus CL Clarete es un canto a esa autenticidad: un vino de variedades autóctonas que casi desaparecen si nadie las nombra. Se elabora con Garnacha tinta y Garnacha blanca, dos variedades que, cuando se juntan, parecen hablar el mismo idioma de fruta jugosa, textura sedosa y frescura mediterránea. No hay una receta fija, porque este vino se rehace cada año con lo que la viña ofrece. Lo que sí permanece es su carácter salvaje, su frescura eléctrica y ese tono rubí pálido que no se puede encasillar.
Estamos en Bonastre, a pocos kilómetros del Mediterráneo, en una zona de suelos calcáreos y clima seco con brisas marinas que refrescan las vides y alargan la maduración. En estos parajes, donde los tractores no llegan y todo se hace a mano, la agricultura es ecológica por convicción y los rendimientos, bajos por naturaleza.
Elaboración
La vendimia se realiza manualmente, en pequeñas cajas, con selección directa en campo. Las uvas se prensan juntas —blancas y tintas— sin despalillar del todo, y se inicia una fermentación espontánea con levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable. No se añaden sulfitos ni se filtra ni clarifica, porque en Partida Creus el vino se embotella tal cual es: vivo, cambiante, un reflejo honesto de la tierra y el año.
Sabor
En boca, Partida Creus CL Clarete es jugoso, ligero y absolutamente vibrante. Tiene notas de fresa silvestre, cereza ácida y piel de naranja, con un fondo herbáceo y mineral que aporta profundidad. La acidez crujiente lo hace irresistiblemente refrescante, con un final seco y ligeramente salino. Es el tipo de vino que pide un segundo trago antes de acabar el primero. Y sí, puede que sea clarete, pero no necesita etiquetas. Solo ganas de disfrutarlo.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
