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Nanclares Penapedre 2016

28,83₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Bodegas Nanclares Prieto
Vino de España

Verfügbar in 10 Tagen

Parker Punkte: 92
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Es gibt noch einen weiteren Rotwein aus dem Gebiet Ribeira Sacra an den Ufern des Miño, eine Abfüllung mit dem Namen 2015 Penapedre, die eine Mischung aus 60 Mencía, 30 Garnacha Tintorera und 10 weißen Trauben (Palomino und Godello) von alten (vermutlich hundertjährigen) Reben ist. Der Wein wird in einem neuen, 4.000 Liter fassenden Kastanienbottich mit Volltrauben und Fußtritt vergoren und reift 12 Monate lang in einem 500 Liter fassenden Eichenfass mit Hefe. Er hat einen ähnlichen Charakter wie der Miñato da Raña; vielleicht fand ich hier ein wenig mehr Finesse, vielleicht weil er durch eine etwas längere élevage poliert wurde. Beide haben eine schöne Rustikalität, die ihnen Charakter verleiht. Er wäre großartig, wenn er ein wenig lebendiger wäre. Es gibt einige milchig-cremige Noten, die aus dem Kastanienfass stammen könnten oder weil eines der Fässer diese Note lieferte, die sich im Glas entwickelte. 2.255 Flaschen wurden im Januar 2017 abgefüllt. Dies ist ein Gemeinschaftsunternehmen mit einigen Freunden. Ein Teil davon wird von Eulogio Pomares abgefüllt und der Rest hier; die Weine sind die gleichen, nur der Ausbau ist anders.

Merkmale

Weintyp

Rotwein mit Crianza

Wein-Pairing

Rotes Fleisch

Weinstil

Tief und komplex

Gelegenheiten

Geschäftsessen, Geschenk

Weingut

Bodegas Nanclares Prieto

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galizien

Herkunftsbezeichnung

Vino de España

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Mencía, Garnacha Tintorera, Palomino Fino, Godello

Trinktemperatur

Zwischen 16ºC und 18ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und malolaktische Gärung mit Stielen in neuen und offenen Kastanienfässern von 4.000 Litern. 12 Monate lang in 400- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift. Ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.

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1-6 9,40₣ 0,00₣ (-9,40₣)
7-12 12,24₣ 0,00₣ (-12,24₣)
13-18 15,07₣ 0,00₣ (-15,07₣)
19-24 18,81₣ 0,00₣ (-18,81₣)
25-30 22,63₣ 0,00₣ (-22,63₣)
31-36 27,88₣ 0,00₣ (-27,88₣)
37-42 32,51₣ 0,00₣ (-32,51₣)
43-48 34,59₣ 0,00₣ (-34,59₣)
49-54 41,21₣ 0,00₣ (-41,21₣)
55-60 43,28₣ 0,00₣ (-43,28₣)
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