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Comprar Vino de Fento Wines
Ubicada en Ribadumia, en la provincia de Pontevedra, Fento Wines es una bodega que se ha consolidado como una de las joyas vinícolas de Galicia. Fundada en agosto de 2012, esta bodega nació con el propósito de elaborar vinos que reflejasen la fuerza y matices de las uvas gallegas.
La mente detrás de este proyecto es Eulogio Pomares, un enólogo de renombre que ha trabajado con pequeños viticultores en zonas tan diversas como Condado do Tea, Dao y Alentejo. Sus vinos se sitúan en un enclave privilegiado, donde la proximidad del Océano Atlántico influye en el paisaje verde de las viñas y en el carácter de sus vinos.Viñedos
El terroir de Fento Wines es una representación fiel de Galicia. La influencia del Océano Atlántico es palpable, dotando a la región de un clima especial que se refleja en cada botella. El Condado do Tea, subzona más interior de Rías Baixas, es una de las zonas predilectas de la bodega para obtener sus uvas. Aquí, las cepas crecen sobre suelos conocidos como xabre, que son suelos arenosos derivados de granitos meteorizados. Estos suelos, junto con el sistema de conducción en pérgolas o emparrado, son fundamentales para el carácter de los vinos de Fento.
Filosofía
La filosofía de Fento Wines se centra en la armonía entre la cepa, el suelo, el clima y la mano del hombre. Eulogio Pomares, con su faceta de négociant, ha logrado acuerdos con pequeños viticultores para obtener las mejores uvas de la zona, garantizando así la autenticidad y calidad de cada vino. En la bodega, no hay reglas fijas en la vinificación, lo que permite una filosofía experimental en la elaboración de sus vinos. Cada añada es única, y en Fento Wines se toman decisiones basadas en las particularidades de cada cosecha, asegurando que cada botella sea una expresión fiel de Galicia.
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Comprar Vino de Fento Wines
Ubicada en Ribadumia, en la provincia de Pontevedra, Fento Wines es una bodega que se ha consolidado como una de las joyas vinícolas de Galicia. Fundada en agosto de 2012, esta bodega nació con el propósito de elaborar vinos que reflejasen la fuerza y matices de las uvas gallegas.
La mente detrás de este proyecto es Eulogio Pomares, un enólogo de renombre que ha trabajado con pequeños viticultores en zonas tan diversas como Condado do Tea, Dao y Alentejo. Sus vinos se sitúan en un enclave privilegiado, donde la proximidad del Océano Atlántico influye en el paisaje verde de las viñas y en el carácter de sus vinos.Viñedos
El terroir de Fento Wines es una representación fiel de Galicia. La influencia del Océano Atlántico es palpable, dotando a la región de un clima especial que se refleja en cada botella. El Condado do Tea, subzona más interior de Rías Baixas, es una de las zonas predilectas de la bodega para obtener sus uvas. Aquí, las cepas crecen sobre suelos conocidos como xabre, que son suelos arenosos derivados de granitos meteorizados. Estos suelos, junto con el sistema de conducción en pérgolas o emparrado, son fundamentales para el carácter de los vinos de Fento.
Filosofía
La filosofía de Fento Wines se centra en la armonía entre la cepa, el suelo, el clima y la mano del hombre. Eulogio Pomares, con su faceta de négociant, ha logrado acuerdos con pequeños viticultores para obtener las mejores uvas de la zona, garantizando así la autenticidad y calidad de cada vino. En la bodega, no hay reglas fijas en la vinificación, lo que permite una filosofía experimental en la elaboración de sus vinos. Cada añada es única, y en Fento Wines se toman decisiones basadas en las particularidades de cada cosecha, asegurando que cada botella sea una expresión fiel de Galicia.