Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge 2021
£83.15 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning i cementkar under 30-40 dagar. Lagrat i 22 månader på franska ekfat på 60 hektoliter. Flaskorna är oklarade och ofiltrerade. Den stannar sedan i flaskan i 24 månader innan den släpps ut på marknaden.
Beskrivning
På den steniga platån La Crau, sydost om Châteauneuf du Pape, har familjen Brunier sedan 1891 odlat ett intimt förhållande till marken, präglat av tålamod, tradition och lojalitet mot dess ursprung. Där, på en filt av galets roulés - alluviala stenar som fångar solens värme - växer upp till 70 år gamla vinstockar, djupt rotade i en jord av miocen molass och röd lera, en jord som ger vinet sin omisskännliga karaktär och djup.
Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge föddes som en hyllning till platsen: dess namn kommer från en gammal optisk telegrafstation som en gång stod på fastigheten, en symbol för vision och trogen överföring. Den klassiska blandningen från södra Rhône - 65% Garnacha Tinta, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, med en touch av Cinsault och Clairette tolkas här med nykterhet, precision och en mineralisk klarhet som definierar husets stil.
Vinframställning
Druvorna till Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge skördas för hand, med ett krävande trippelurval för att säkerställa att endast det bästa kommer från varje tomt. Vinifieringen tar 30-40 dagar i tankar av rostfritt stål och trä, följt av fullständig malolaktisk jäsning. Lagringen sker i 20 till 22 månader i stora 60-hektoliters franska ekfat, utan finning eller filtrering före buteljering. Denna hantverksmässiga och respektfulla process gör det möjligt för Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge att utvecklas på ett ädelt sätt: de bästa årgångarna kan lagras i mer än 25 år och utvecklar komplexitet utan att förlora friskhet.
Smak
Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge uttrycker det sydliga landskapet: aromer av svarta körsbär, mogna plommon och vilda björnbär flätas samman med toner av torkade örter, lakrits, läder och en stenig bakgrund som påminner om värmen som ackumuleras i galeterna. Gommen är rik, tät och balanserad med fasta men raffinerade tanniner. Den naturliga friskheten stöder en solid struktur, som kulminerar i en lång, salt och kryddig finish. Det är ett nyktert, stramt och djupt vin som inte försöker imponera med överflöd, utan förföra med äkthet, elegans och absolut trohet mot sin terroir.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £439.54Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £439.54 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.78 | £9.89 (-£9.89) |
| 7-12 | £23.65 | £11.82 (-£11.82) |
| 13-18 | £30.33 | £15.16 (-£15.16) |
| 19-24 | £39.12 | £19.56 (-£19.56) |
| 25-30 | £49.93 | £24.97 (-£24.97) |
| 31-36 | £58.46 | £29.23 (-£29.23) |
| 37-42 | £72.09 | £36.04 (-£36.04) |
| 43-48 | £77.01 | £38.50 (-£38.50) |
| 49-54 | £84.83 | £42.42 (-£42.42) |
| 55-60 | £101.10 | £50.55 (-£50.55) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Piedlong Châteauneuf du Pape 2021
£58.25
£55.46/ud (-5%)
Vieux Télégraphe
Châteauneuf du Pape