Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge 2021
84,91₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique dans des cuves en ciment pendant 30-40 jours. Vieilli pendant 22 mois dans des fûts de chêne français de 60 hectolitres. Mis en bouteille non clarifié et non filtré. Il reste ensuite en bouteille pendant 24 mois avant d'être mis sur le marché.
Description
Sur le plateau rocheux de La Crau, au sud-est de Châteauneuf du Pape, la famille Brunier cultive depuis 1891 une relation intime avec la terre, marquée par la patience, la tradition et la fidélité aux origines. Là, sur une couverture de galets roulés qui captent la chaleur du soleil, poussent des vignes âgées de 70 ans, profondément enracinées dans un sol de molasse du Miocène et d'argile rouge, qui donne au vin son caractère et sa profondeur inimitables.
Le Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge est né en hommage au site : son nom provient d'une ancienne station de télégraphe optique qui se trouvait autrefois sur la propriété, symbole de vision et de transmission fidèle. L'assemblage classique du Rhône Sud - 65% de Garnacha Rouge, 15% de Mourvèdre, 15% de Syrah, avec une touche de Cinsault et de Clairette est interprété ici avec sobriété, précision et une clarté minérale qui définit le style de la maison.
La vinification
Les raisins du Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge sont récoltés à la main, avec une triple sélection exigeante pour ne garder que le meilleur de chaque parcelle. La vinification dure 30 à 40 jours en cuves inox et bois, suivie d'une fermentation malolactique complète. L'élevage a lieu pendant 20 à 22 mois dans de grandes cuves de chêne français de 60 hectolitres, sans collage ni filtrage avant la mise en bouteille. Ce processus artisanal et respectueux permet au Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge d'évoluer noblement : ses meilleurs millésimes peuvent être conservés plus de 25 ans, développant leur complexité sans perdre de leur fraîcheur.
Dégustation
Le Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge exprime le paysage méridional : des arômes de cerise noire, de prune mûre et de mûre sauvage se mêlent à des notes d'herbes sèches, de réglisse, de cuir et à un fond pierreux rappelant la chaleur accumulée dans les galets. La bouche est ample, dense et équilibrée, avec des tanins fermes mais raffinés. La fraîcheur naturelle soutient une structure solide, qui culmine dans une longue finale saline et épicée. C'est un vin sobre, austère et profond, qui ne cherche pas à impressionner par son exubérance, mais à séduire par son authenticité, son élégance et sa fidélité absolue à son terroir.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,58₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,58₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,01₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,51₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,29₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,90₣ | 16,95₣ (-16,95₣) |
| 31-36 | 37,68₣ | 18,84₣ (-18,84₣) |
| 37-42 | 43,34₣ | 21,67₣ (-21,67₣) |
| 43-48 | 47,12₣ | 23,56₣ (-23,56₣) |
| 49-54 | 52,79₣ | 26,39₣ (-26,39₣) |
| 55-60 | 56,57₣ | 28,28₣ (-28,28₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
Piedlong Châteauneuf du Pape 2021
58,94₣
56,02₣/ud (-5%)
Vieux Télégraphe
Châteauneuf du Pape