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Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge 2021

84,53₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

80,33₣/ud (-5%)

Vieux Télégraphe
Châteauneuf du Pape

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Merkmale

Beschreibung

Auf dem Felsplateau von La Crau, südöstlich von Châteauneuf du Pape, pflegt die Familie Brunier seit 1891 eine innige Beziehung zum Land, die von Geduld, Tradition und Treue zu den Ursprüngen geprägt ist. Auf einer Decke aus Galets Roulés - Schwemmsteinen, die die Wärme der Sonne einfangen - wachsen hier bis zu 70 Jahre alte Rebstöcke, die tief in einem Boden aus miozäner Molasse und rotem Ton verwurzelt sind, einem Boden, der dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter und seine Tiefe verleiht.

Der Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge entstand als Hommage an die Lage: Sein Name stammt von einer alten optischen Telegrafenstation, die einst auf dem Grundstück stand, ein Symbol für Weitblick und treue Übermittlung. Die klassische Cuvée der südlichen Rhône - 65% Garnacha Tinta, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, mit einem Hauch von Cinsault und Clairette wird hier mit Nüchternheit, Präzision und einer mineralischen Klarheit interpretiert, die den Stil des Hauses definiert.

Weinherstellung

Die Trauben für den Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge werden von Hand geerntet, mit einer anspruchsvollen dreifachen Selektion, um nur das Beste aus jeder Parzelle zu erhalten. Die Weinbereitung dauert 30 bis 40 Tage in Edelstahl- und Holzfässern, gefolgt von einer vollständigen malolaktischen Gärung. Der Ausbau erfolgt 20 bis 22 Monate lang in großen Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 60 Hektolitern, ohne Schönung oder Filterung vor der Abfüllung. Dieser handwerkliche und respektvolle Prozess ermöglicht es dem Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge, sich auf edle Weise zu entwickeln: Seine besten Jahrgänge können mehr als 25 Jahre gelagert werden und entwickeln dabei ihre Komplexität, ohne an Frische zu verlieren.

Probieren Sie

Der Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge bringt die südliche Landschaft zum Ausdruck: Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und wilden Brombeeren verflechten sich mit Noten von getrockneten Kräutern, Lakritze, Leder und einem steinigen Hintergrund, der an die in den Galets gespeicherte Wärme erinnert. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und ausgewogen, mit festen, aber feinen Tanninen. Die natürliche Frische unterstützt eine solide Struktur, die in einem langen, salzigen und würzigen Abgang gipfelt. Es ist ein nüchterner, strenger und tiefgründiger Wein, der nicht mit Überschwang beeindrucken will, sondern mit Authentizität, Eleganz und absoluter Treue zu seinem Terroir verführt.

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Flaschen Preis Ab 278,45₣*
1-6 9,39₣ 0,00₣ (-9,39₣)
7-12 12,22₣ 0,00₣ (-12,22₣)
13-18 15,06₣ 0,00₣ (-15,06₣)
19-24 18,78₣ 0,00₣ (-18,78₣)
25-30 22,61₣ 0,00₣ (-22,61₣)
31-36 27,84₣ 0,00₣ (-27,84₣)
37-42 32,47₣ 0,00₣ (-32,47₣)
43-48 34,55₣ 0,00₣ (-34,55₣)
49-54 41,15₣ 0,00₣ (-41,15₣)
55-60 43,23₣ 0,00₣ (-43,23₣)
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Karte der Herkunftsbezeichnung