Sereno 2009 - 50 cl.
15.15₣ (Inkl. VAT bot. 50 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den torra, ostärkta 2009 Sereno är en modern tolkning av de traditionella ranciovinerna från Spaniens medelhavskust. Druvorna skördas mycket sent, när de börjar rinna, och jäses sedan torrt till 15,5 alkohol. Detta är egentligen ett solera-vin som påbörjades 2009. Faten hålls utomhus vilket ger större oxidation och koncentration, vilket ger vinet dess ranciokaraktär. Doften visar några flyktiga toner av nagellack och krossade äpplen. När man väl vänjer sig vid det finner man de torra aprikoserna som visar sig mycket yngre (till och med färsk frukt) än de gamla rancios från zonen, med en oxidativ doft. Smaken är torr och skarp, vilket gör den lite svår att matcha med mat, eftersom den inte skulle passa till desserter, snarare som aperitif eller helt enkelt med några nötter. 1 500 flaskor.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
15.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrat på franska ekfat med solera-system.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 470.46₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.17₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
7-12 | 25.31₣ | 12.66₣ (-12.66₣) |
13-18 | 32.46₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
19-24 | 41.87₣ | 20.94₣ (-20.94₣) |
25-30 | 53.44₣ | 26.72₣ (-26.72₣) |
31-36 | 62.57₣ | 31.29₣ (-31.29₣) |
37-42 | 77.15₣ | 38.58₣ (-38.58₣) |
43-48 | 82.42₣ | 41.21₣ (-41.21₣) |
49-54 | 90.80₣ | 45.40₣ (-45.40₣) |
55-60 | 108.20₣ | 54.10₣ (-54.10₣) |
VAT inkluderat |